VLEKKELOZE BEDRIJFSWA0ENSERVICE.
DAAH HEBBEN WIJ IMÜEÜiELANG BIJ ALS U
Het stailje
HULST
is
800 jaar
oud!
I
I
Garage Knöps
NUCHTERE CIJFERS
ZEGGEN BEDFORD. M@
Stijgende
Bestel uw VISITEKAARTJES
bij Drukkerij Gebrs. de Waai
Langeweg 13 - Sommeisdijk
Voorjaars-
sclioenenmode 1980
VERTON
SCHOENEN
ZEEUWSE WANDELINGEN EUROPESE ZIEKTE
BEDREI6T SCHAAP
Meer kalenders,
minder kerstkaarten
Moedig
goede eetgewoonten
tieners aan
1979; goed jaar
voor de
mossel kwekers
Baby slaapt binnen
de minuut in
benzineprijs
stimuleert
verkoop fietsen
CAMPFENS SORTEERMACHINES b.v. MIDDELHARNIS
Wij zijn een gezonde, kleine onderneming die speciaalmachines
ontwerpt, produceert en installeert. Deze machines, welke
meestal in enkelfabricage of soms in kleine series worden ge
maakt, worden gebruikt voor het sorteren en eventueel verder
verwerken van allerhande goederen zoals b.v. aardappden en
uien etc.
Gezien de steeds toenemende vraag naar onze machines
met toebehoren, hebben wij onze productiemogelijk
heden al uitgebreid door het betrekken van een nieuw,
ruim en modem bedrijfspand op het industrieterrein
„Oostplaat".
Voor onze tekenkamer vragen wij op korte termijn
een Tekenaar/Constructeur
(MTS-niveau)
Voor onze productie-, installatie- en servicewerkzaamheden
vragen wij eveneens voor spoedige indiensttreding
drie Machinebankwerkers/Monteurs
Ook constructiebankwerkers of zij die hiervoor opge
leid willen worden komen in aanmerking.
Ons bedrijf biedt u afwisselend, interessant werk in een prettige
sfeer aan. De beloning en de overige arbeidsvoorwaarden zijn
goed.
Komt u eens langs of maak telefonisch een afspraak!
CAMPFENS Sorteermachines B.V.
OOSTHAVENDIJK 48 (Industrieterrein „Oostplaat")
MIDDELHARNIS TEL. 01870 - 4444 (ook na 17.00 uur)
Bladz. 2
„EILANDEN-NIEUWS"
Vrijdag, 8 februari 1980.
Volop keus in vele modellen en kleuren bij
ZIERIKZEE
.stSSSSS
U bent welkom ook na de koop! Dot merkt u aan
onze service. Door geschoolde vakmensen, die werken
met moderne apparatuur. Mede dankzij de snelle
onderdelenservice van General Motors kunnen wij u
vlot van dienst zijn als 't nodig is. Komt u eens kennis
maken Met onze Bedfords. En met onze service.
Uw Vauxhali/GM Ranger/Bedford dealer:
Langeweg 113, Tel. 01870-2043/2222, Middelharnis.
Financiering mogelijk via het GM ACN-plan.
Als stad is het 800 jaar oud, hei kreeg
namelijk in 1180 van de Vlaamse graaf
Filips van den Elzas stadsrechten. Toen
bestond het dus al als dorp. Het oudste
document is een oorkonde uit het jaar
1108.
Een paar eeuwen vroeger wordt er al
gesproken van Hulstum, dat zal de oor
sprong van Hulst wel geweest zijn.
De naam is ontleend aan de hulst
struik, die veel in de bossen uit de om
geving groeide. Heel die streek met 12
dorpen heet het Hulster ambacht.
Hier kan zich ook afgespeeld hebben
de geschiedenis van Reintje de Vos, een
middeleeuwse dierenfabel.
Hierover een volgende keer.
In het stadsarchief is nog een oor
konde uit 1270, waarin gravin Margare-
tha van Vlaanderen de gegeven stads
rechten met de daaraan verbonden
voorrechten bevestigt.
Het hele jaar 1980 viert men er zo nu
en dan feest.
Versterkingen.
Tot die voorrechten behoorde o.a. ook
het recht om de stad te versterken met
muren, wallen, grachten.
Dikke muren schijnt Hulst niet gehad
te hebben. Maar wel brede sterke wal
len met een gracht er omheen.
Versterkt met 9 bastions, die voor een
groot deel nog intact zijn. Ze hebben al
lemaal nog namen en zijn bij een wan
deling over de wallen nog duidelijk te
herkennen.
In deze wallen zijn 4 poorten aange
bracht, waarvan er nog 3 gebruikt wor
den: Gentse poort, Bagijnepoort en Dub
bele poort. Deze laatste is altijd een en
kele poort geweest, maar voor het toe
nemende verkeer heeft men er in 1932
nog een tweede doorgang bij gemaakt.
Het zijn geen mooie poortgebouwen,
zoals er bijvoorbeeld nog in Zierikzee
te vinden zijn, maar enkel een inham
in de wallen om er door te rijden.
De vierde poort heeft men in 1957 uit
gegraven. Dat was een echte dubbele
poort, een waterpoort bij de haven en
een landpoort, een bouwsel zoals er
nergens In ons land bestaat.
Toen de Spanjaarden in 1618 nieuwe
vestingwerken aanlegden, viel deze
poort er buiten en toen hebben ze er 15
meter zand, aarde en puin op gegooid.
Een mooie plaats om hun kanonnen
op te zetten, hooggelegen, zodat ze de
hele omgeving konden bewerken.
In 1506 is men met het bouwen van
deze poort begonnen, na ongeveer 5
jaar was men klaar.
De bouwmeester was misschien wel
Keldermans, die meer grote werken in
Hulst heeft gebouwd.
Ook wordt nogal eens genoemd Domi-
nicus de Wagemaker.
Het is vooral te danken aan de wet
houder-archivaris van Hulst, dat men
deze dubbele poort ontdekt en ontgra
ven heeft.
Gent als vyand.
De eerste vijand waarmee het ver
sterkte Hulst te maken had was de stad
Gent. Vreemd, want beide plaatsen be
hoorden tot het graafschap Vlaanderen.
Maar Gent was een oproerige stad,
die nogal eens in onmin leefde met de
graaf van Vlaanderen. Hulst daarente
gen was altijd trouw aan de landsheer.
Vandaar.
U hebt wel eens gehoord dat prins
Maurits in 1590 Breda veroverde door
een list van de turfschipper Adriaan
van Bergen. Onder de turven waren sol
daten verborgen, „de beste lading zit
onderin", zei de schipper.
Eenzelfde soort list paste graaf Maxi-
miliaan 100 jaar eerder )9 oktober 1491)
Opgegraven Keldermanpoort.
toe bij Hulst, dat door de Gentenaars
was ingenomen.
Een paar schepen met levensmiddelen
liepen de haven van Hulst binnen en
hierop hadden zich 50 soldaten verbor
gen.
De andere morgen (zondag) kwamen
de soldaten te voorschijn en deden de
poorten open om de hoofdmacht van
heer Maximiliaan binnen te laten. Zo
werd de stad ontzet.
Meermalen hebben de Gentenaars
Hulst veroverd en verbrand. Eens was
de tegenstand van Hulst zo sterk, dat
de 100 Gentse soldaten zich in het stad
huis moesten terugtrekken.
Toen staken de inwoners van Hulst
hun eigen stadhuis in brand (1485). De
meeste vijanden kwamen in de vlam
men om. Wie zijn leven nog kon redden,
werd opgewacht en afgemaakt.
Het heeft een halve eeuw geduurd,
voor Hulst weer een nieuw stadhuis
had.
De 80-jarige oorlog.
Ook In de 80-jarige oorlog hebben de
wallen hun dienst moeten bewijzen.
Wel 5 keer is Hulst van eigenaar ver
wisseld. Vanaf 1578 was het in ons be
zit. Maar in 1583 verovert de Spaanse
landvoogd Parma de stad door verraad
van een zekere Servaas Steeland.
In 1591 verovert prins Maurits de stad
weer met 4000 soldaten na een beleg
van slechts 5 dagen, een zeer korte be
legering in die tijd.
Hierop doelen de versregels:
„Ik kan van Spaans verraad en Mau
rits moed getuigen, 'k moest beurte
lings voor Spanje's en Hollands wa
penen buigen".
Enkele jaren later (1596) wordt Hulst
weer veroverd door de Spanjaarden, de
landvoogd in het zuiden was toen Alber-
tus van Oostenrijk.
Het is toen een halve eeuw in Spaans
bezit geweest. In die periode hadden we
ook het 12 jarig bestand en vooral toen
hebben de Spanjaarden het stadje da
nig versterkt.
Het was toen dat de dubbele poort
onder een berg aarde is weggewerkt.
De Spanjaarden braken zwakke for
ten af en legden een geheel nieuwe ver
sterkingsgordel rond de stad.
Toen in 1621 na het einde van het
Bestand de oorlog weer werd voortge
zet, zaten ze er zo veilig als het maar
kon.
Eerst in 1645 veroverde Frederik Hen
drik na een vroegere mislukte poging
Hulst op de Spanjaarden.
Het beleg duurde toen een maand.
Een paar jaar later (1648) werd er
vrede met Spanje gesloten.
Maar er kwamen andere vijanden.
Met Engeland werd op zee afgere
kend, maar Frankrijk was een benau
wen dreiging, ook voor Hulst.
In het bekende rampjaar 1672 werd
het land rond Hulst onder water gezet
en lag het stadje daar als een eilandje
te midden der golven. Maar niet te ver
overen door Frankrijk.
Anders was het in 1747, toen ons land
weer door deze zuiderbuur werd aange
vallen. Toen heeft de stad zich lafhar
tig aan de Fransen overgegeven.
Tegen Napoleon was niemand be
stand, maar tijdens de Belgische op
stand is het nog van 21 oktober 1830 tot
11 januari 1831 in handen van de oproe
rige Belgen onder Ernest Gregoire ge
weest.
Vroeger had Hulst 90 zoutketen, die
nu verdwenen zijn. Vervangen door een
paar textielzaken en klompenmakerijen.
Middelburg
L. van Wallenburg
Het altfld zo makke schaap is inzet
geworden van een politieke twist die op
hoog Europees niveau wordt uitgevoch
ten. Twee grote landen in de Europese
Gemeenschap hebben zelfs de rechters
naar de schapenstal gehaald.
Waarom dit alles, terwijl in de scha
penhouderij tot voor kort een beste bo
terham verdiend werd?
In Europa eten we jaarlijks 800.000
ton schapevlees. De totale produktie
kan geschat worden op 500.000 ton.
Twee landen spelen op de schapen-
markt een behoorlijke partij: Engeland
en Frankrijk produceren jaarlijks res
pectievelijk 250.000 ton en 140.000 ton
schapevlees.
In ons land kennen we als van ouds
het Texelse schaap en de dieren die de
bermen stofferen. Wij produceren
slechts 20.000 ton schapevlees.
Europa voorziet dus voor 65 "/o in de
eigen behoefte aan schapevlees. Geen
nood, want Europa importeert tegen
een zacht prijsje veel schapevlees uit
Nieuw Zeeland. Daar houdt men veel
schapen speciaal voor de wol. Het scha
pevlees is per slot van rekening een
bijprodukt, daarom kan met name En
geland goedkoop schapevlees uit Nieuw
Zeeland invoeren.
Twee sehapenhouders.
In Europa heeft de schapenhouderij
betekenis in Frankrijk en Engeland.
Frankrijk heeft een internationale
marktpolitiek die gericht is op een re
delijk inkomen voor de schapenhouders.
Het land gaat uit van een prijs voor
schapevlees die volledig uit de markt
wordt gehaald. In dat verband ligt het
voor de hand dat een marktverstoring
van buitenaf (verstorende importen)
wordt geweerd. In Frankrijk kom je
met schapevlees alleen maar binnen als
je de franse prijzen en kwaliteit han
teert.
De Nederlanders is dat tot nu toe
goed gelukt. In Engeland liggen de kaar
ten iets anders. Het land heeft zijn poli
tiek altijd al afgestemd op een goedkoop
levensmiddelenpakket. De consument is
door de overheid altijd in de watten ge
legd.
Als de producent met de matige op-
brengsprijzen niet toekwam, werd dit
aangevuld met de producenten subsidies
uit de nationale schatkist (de zogenaam
de deficiency payments). Engeland heeft
op deze wijze goedkoop schapevlees
kunnen leveren, zelfs op de Franse
markt. Bovendien importeerde het Ver
enigd Koninkrijk tegen lage prijzen het
Nieuw Zeelandse schapevlees.
De beide Europese „schapenlanden"
hanteren nationale steunmaatregelen
die de verkoopprijzen enigermate op
vijzelen. Deze steun varieert van iVo
van de verkoopprijs in Frankrijk tot
wel 15"/o in het Verenigd Koninkrijk.
Schapenpolitiek
Engeland is in 1973 toegetreden tot de
Europese Gemeenschap. Een destijds
bedongen overgansperiode is sinds 1 ja
nuari 1978 achter de rug.
Dat betekent een vrij handelsverkeer
binnen de Gemeenschap en dus ook tus
sen Engeland en Frankrijk. Toen dit
gebeurde kwamen de grote prijsver
schillen tussen het Engelse (en zelfs via
Engeland geïmporteerde NieuwZeeland-
se) en het Franse schapevlees boven
water.
Dat betekende een nekslag voor de
Franse veehouders die hun politieke
(kiezers) gewicht ertegen aan gooiden.
Vandaar Ook de invoerbelemmeringen
die Frankrijk nog steeds toepast on
danks een uitspraak van het Europese
Hof van Justitie om de Franse grenzen
open te zetten voor het Britse schape
vlees.
Frankrijk schuift de Zwarte Piet"
behendig terug naar Engeland en ver
wijt dit land dwarsliggerij op de weg
naar een gemeenschappelijk beleid voor
de schapenhouderij.
Al met al een onverkwikkelijk Euro
pees pokerspelletje dat over de ruggen
van het schaap en de veehouder wordt
gespeeld. Het probleem wordt nog ver
scherpt omdat de markt voor schape
vlees het laatste jaar in elkaar gezakt
is.
Kijk maar naar de Nederlandse scha
penhouderij twee jaar geleden verdien
de de veehouder nog ruim 80 gulden
op een schaap. Nu is er nauwelijks
droog brood te verdienen want de op
brengst van het schaap haalt nauwe
lijks het bedrag van 20 gulden.
Het is natuurlijk triest als de slecht
renderende schapenhouderij ook nog
een politieke speelbal in Europa is.
De Nederlandse veehouders probe
ren zo snel mogelijk een Europees be
leid voor de schapenhouderij van de
grond te krijgen. Als dat lukt lijkt er
weer een redelijke kans te zijn voor het
schaap.
Per slot van rekening verdient ook het
Texelse schaap de juiste kansen en een
goede toekomst.
B, Schouwing
'O
In grote getale zijn ze weer binnen
gekomen, de kalenders met mooie en
soms niet zo mooie plaatjes. Van de
bankier, de verzekerings-agent, de
postbode, de olieleverancier enz.
Maar ook is er de laatste jaren een
groeiend aanbod en afzet van
prachtige decoratieve kalenders, die als
geschenk in papier- en boekhandel te
koop worden aangeboden. Soms tegen
fikse prijzen. De fabrikanten spelen
hiermee in op de poster-rage die al en
kele jaren aanhoudt. Meestal hebben
deze kalenders een bepaald thema:
kunst, jazz, sport, auto's of, zoals op het
ogenblik bijzonder in trek is, de natuur
met zijn flora en fauna. Voor de produ
centen is het de kunst aan te voelen wat
het volgende jaar „in" zal zijn.
Want de kalenders 1981 worden nu al
gemaakt.
Een andere reden voor de goede ver
koop van kalenders is het elk jaar ver
der teruglopen van de kerstkaartenver
koop.
Mooie kaarten zijn kostbaar gewor
den en ook de stijgende posttarieven
zijn er niet vreemd aan dat het aantal
wenskaarten dat de posterijen jaarlijks
te verwerken krijgt, sterk daalt. Veel
mensen en ook bedrijven schijnen
er de voorkeur aan te geven wat meer
te besteden aan een kalender of agenda
die een heel jaar lang gebruikt wordt,
dan aan kerst- of nieuwjaarskaarten die
na een maand waarschijnlijk in de prul-
lemand verdwijnen.
Doorgaans kunnen ouders de maaltij
den van hun kinderen wel controleren
met het oog op goede voeding, maar als
zij groter worden en meer voedsel bui
tenshuis gebruiken, wordt het steeds
moeilijker om uit te maken of zij wel de
goede voedingsmiddelen eten.
De meest voorkomende gezondheids
problemen bij de tieners zoals te dik,
te mager, huidmoeilijkheden, gebrek
aan vitaminen of mineralen zijn di
rect een gevolg van verkeerde eetge
woonten.
Daarom is het zo goed dat de ouders
thuis de tiener van goede voeding bij
brengen, zodat zij zelf ook een goede
kijk op de voedingswaarde van levens
middelen krijgen.
De tienertijd is een periode van snelle
groei. In die tijd verliezen de jongens
vetweefsel en bouwen in verhouding
meer spieren en botten op. Nadat de
groei van spier- en beenweefsel is vol
tooid worden er weer vetweefsels ge
vormd, meer bij de meisjes dan bij de
jongens.
De toename in lengte begint bij de
opgroeiende jeugd later dan de toename
in gewicht. Hoewel de meeste tieners
hun permanente lengte en gewicht (be
halve bij zwaarlijvigheid) op een leef
tijd van 21 jaar bereiken, heeft een ieder
een groeiwijze die door erfelijkheid
wordt bepaald.
Lichte corpulentie kan in de eerste
groei-jaren voorkomen voordat de nor
male lengte is bereikt. Dit soort zwaar
lijvigheid zal echter verdwijnen bij de
latere snelle groei.
Calcium en vitamine in de tiener-
dieeten zijn vaak maar net voldoende,
terwijl de meisjes dikwijls ijzergebrek
hebben.
Zuivelproducten, die veel calcium be
vatten, zijn belangrijke ingrediënten in
de tiener maaltijden. Moedig het drin
ken van melk tijdens het eten dan ook
aan en gebruik boter en kaas in andere
delen van de maaltijd.
Vers fruit en groente (zoals sinaasap
pelen, meloenen, donkergroene blad
groente en worteltjes) zijn rijk aan vi
tamine A en goed voor een gezonde huid
Tiener-meisjes hebben vaak ijzerge
brek in de puberteit doordat zij vaak in
die jaren dieet houden en ijzerhoudend
voedsel weglaten. Dit kan worden voor
komen door brood, graanprodukten en
orgaanvlees te eten.
In plaats van drie maaltijden per dag
worden in drukke gezinnen vaak een
paar lichte maaltijden gebruikt, aange
vuld met cnacks gedurende de dag.
De Kellogg Nutrition Council beveelt
aan om de dag met een verantwoord
ontbijt te beginnen, dat kan bestaan
uit kant-en-klare graanprodukten (zo
als Com Flakes), melk, vruchtensap en
brood met beleg.
Het bevat 1/3 van de dagelijkse beno
digde voeding en is tevens gemakkelijk
klaar te maken. Het belangrijkste is om
de voordelen van gezond eten met de
tieners te bespreken.
Als zij begrijpen dat het voor hen no
dig is om er goed uit te zien en goed te
functioneren, zullen zij waarschijnlijk
de goede eetgewoonten ontwikkelen om
het gewenste resultaat te bereiken.
Het staat nu wel vast, dat 1979 een
goed jaar is of wordt voor Nederlandse
mosselkwekers, al is het gegeven dat in
een Nederlands Schippers vakblad,
werd vermeld namelijk dat al 850.000
tonnen zouden zijn aangevoerd, beslist
onjuist, tenzij men 1979 als kalender
jaar bedoelt en ook de hoeveelheid van
de maanden januari tot en met maart
mee telt.
De hoeveelheid aangevoerde mossel-
tonnen bedraagt per 1 februari voor het
seizoen 1979/1980 plm. 760.000 tonnen,
tegenover vorig jaar in dit zelfde tijd
vak ongeveer 920.000 tonnen.
De oorzaak van de achterstand is voor
namelijk de schuld van het achter blij
ven van de export naar Frankrijk, ter
wijl anderzijds de hoge prijs wel wat
remmend heeft gewerkt, b.v. ook in het
binnenland.
Maar juist deze hoge prijs heeft tot
gevolg, dat men financieel beter uit de
bus komt, ondanks de minder aange
voerde hoeveelheid.
De gemiddelde prijs, die de kweker
ontvangt of ontving ligt plm. 50"/o hoger
dan in het vorig seizoen en dat tikt hard
aan.
Om het zover te brengen heeft men
hard moeten werken, want even in een
paar uur de vracht vangen, zoals ande
re jaren was er echt niet bij.
De mogelij kehden om op de percelen
in de Waddenzee te vissen, waren heel
wat anders dan in normale jaren, door
de overvloedige mosselzaadval, die in
de maanden juli en augustus werd
geconstateerd.
Men sprak in het begin van het sei
zoen dan ook van een rampjaar en men
rekende op zeer slechte bedrijfsuitkoms-
ten voor dit seizoen.
Maar juist deze slechte vooruitzichten
zorgden ervoor, dat de prijs die de han
del bereid was te betalen direct al bij
zonder hoog lag.
En dat stimuleerde de kweker, „er
wat aan te gaan doen".
Men ging vissen, om het gevallen
zaad zo weinig mogelijk kans te geven,
zich te ontwikkelen en ook de natuur
werkte wel veel mee.
Niet alle zaad kwam tot ontwikkeling.
Was men gewoon met 900 a 1000 ton
nen per vracht naar Zeeland te varen,
dit was nu wel belangrijk minder, maar
de moeite werd beloond, men maakte
een goede besomming.
Daarnaast brachten de mosselen van
de Zeeuwse percelen, waar men minder
last van zaadval had, ofschoon wat klei
ner van stuk, een goede prijs op.
Jammer dat de conserven industrie
achter bleef, de afzet van geconserveer
de mosselen, schijnt geleden te hebben,
onder de hoge prijs die de inleggerijen
moesten betsden.
Het is afgelopen met de frustraties en
slapeloze nachten van jonge moeders
omdat baby alsmaar heeft liggen hui
len.
Een Amerikaanse dokter heeft er iets
op gevonden: een teddybeer met een
klein electronische mechaniekje in zijn
buik. Dit regelbare apparaatje geeft het
geluid weer van de hartslag van de
moeder, zoals de baby hem hoorde vóór
zijn geboorte.
De teddy is in verschillende zieken
huizen uitgetest en ontmoette er groot
enthousiasme, vooral onder de verpleeg
sters.
De recorder in de buik van het beertje
werkt op een 9-volts batterij.
Hij schept een sfeer van diepe rust en
werkt zodoende als kalmeermiddel.
Het is geen geneesmiddel, noch maakt
het deel uit van een medische behande
ling.
Volgens de kraamverpleegsters van
het St. Luke's Hospital in Racine, Wis
consin VS, komen de babies binnen 30
seconden volledig tot rust en slapen dan
meestal binnen de minuut in.
Stijging van de benzineprijs blijkt de
verkoop van fietsen te stimuleren.
Deze conclusie valt te trekken uit cij
fers die in Zuid Afrika beschikbaar
kwamen.
In 1979 werd daar de benzineprijs
driemaal verhoogd.
De verkoop van fietsen steeg in die
zelfde periode met 59°/o.
Niet overal is de verkoopstijging van
fietsen zo spectaculair, maar dat er ver
band bestaat tussen hogere benzine
prijs en verkoop van fietsen is wel dui
delijk.
Ook nu nog is de mossel van goede
kwaliteit en het is te hopen, dat de bin
nenlandse alsmede de Belgische markt
de eerstkomende weken nog wat aan
trekt. De mossel is en blijft een uitste
kend voedsel, uitnemend geschikt voor
het geven van een eetfeestje voor een
beurs.
Het zou jamer zijn, dat de populariteit
van de mossel zou lijden onder een wat
hogere prijs, want een ding staat vast.
Ieder jaar is anders in de mosselkwe
kerij, men kent jaren van overvloed,
met lage prijzen en jaren van een min
der overvloedige oogst die dan gelukkig
door de prijs wordt goedgemaakt.
Aan het einde van het seizoen zal de
opbrengst waarschijnlijk in de buurt
van 50 miljoen gulden liggen, terwijl
het seizoen 1978/1979 ongeveer 40 mil
joen gulden werd ontvangen.
