Thoolse landbouw
belangrijke economische factor
'Het leukste aan mijn werk is
de verscheidenheid in teelt'
cS
inkevoF
Verhuur van machines
U
M
c
hanse staal
een sterkverhaal
Fa. Gebr. C. en LJ. Koopman
De Bakker
Makelaardij
V
A
Kippen in plaats van varkens
bij Van Dieren in Weihoek
Thoolse
Aankoop service voor:
trekkers
landbouwmachines
hefwerktuigen
grondv er zetmachines
metaalunie
Dick Klok Mechanisatie
Heenvliet 0181 - 661055
Poortvliet 0166 - 613015
hanse staalbouw
Kees van Dalen (46) uit Tholen, die samen met zijn
vrouw Lysian onder andere broccoli teelt, moet er niet
aan denken de hele dag in zijn eentje op een trekker te
zitten. Of met mensen die je niet verstaat in een kas pa
prika's, komkommers of tomaten te plukken. „In som
mige bedrijven mogen de mensen niet eens met elkaar
praten. Dat kost tijd. Bij mij werken alleen mensen uit
de omgeving. De meesten kennen elkaar en komen graag
broccoli snijden."
Messen slijpen
Tegen darmkanker
Broccoliteler Kees van Dalen zit niet graag alleen op de trekker
Nieuwe stal voor 23.000 leghennen die naar huiten mogen
Maatschap Van Dieren aan de Bram Groene wegen weg
8 in Poortvliet gaat de varkens op hun bedrijf vervangen
door kippen. Van Dieren heeft bij de gemeente een ver
gunning aangevraagd voor de bouw van een zogeheten
volièrestal voor 23.000 leghennen. Het gaat om kippen
die ook buiten lopen. Van Dieren heeft nu koeien en var
kens, maar de varkenshouderij wordt afgestoten, zegt Piet
van Dieren die samen met zijn zoon Govert in de Wei-
hoek een maatschap vormt. v
Niet akkoord
Prins Hendrikpolder
voor windmolens
Wij maken ons sterk.,
voor al uw agrarisch
loonwerk!
Eerste Bosdreef 2
4697 PK Sint-Annaland
Tel. 0166-652951
Fax 0166-652736
Mob. 06-13409702
Mob. 06-20276622
Tel: 06 - 53 81 77 13
www. cs i n kevof, n I
Zuidweg 21
4413 NL Krabbendijke
met of zonder machinist.
- minikraan
- minishovel
- tril wals/trilplaten
- rupsdumper
Ook levering van photzand
- heftrucks
- bandenzaag
- kettingzaag
Handel in Landbouwprodukten en Cewasbeschermingsmiddelen
Voor al uw bestrijdingsmiddelenzaden
en granen hartelijk aanbevolen
Postbus 25
4695 ZG Sint-Maartensdijk
Tel. 0166-663169 - 663197
fax. 0166-663773
- 662559
mob.tel. A.D. Koopman 06-53796466
mob.tel. M.L. Koopman 06-20011370
e-mail: a.d.koopman@hotmail.com
Voor advisering bij onteigening,
planschade, pacht- en grondzaken,
project- en land-
goedontwikkeling,
taxatie en (agrari-
sche) makelaardij.
Toine de Bakker
De Bakker Makelaardij
Bosdijk 3, 4493 PD kamperland
0113-371815 0651 -409431
landbouw
belangrijke
economische
factor
WESPEN?
HOUTWORM?
Advies?
0113-639760
www.traas.nl
Nieuwbouw loods
Van 't Hof te Stavenisse
De Weel 13
4306 NV Nieuwerkerk www.hansestaalbouw.nl
Donderdag 11 november 2010
EENDRACHTBODE, DE THOOLSE COURANT
21
Van Dalen is bóer. In hart en nieren.
Zijn vader is dat ook en zijn vrouw
werkt hard mee. Samen hebben ze
een maatschap en vanuit het ou
derlijk huis van Kees wordt onge
veer 125 hectare vruchtbare grond
bewerkt. En niet alleen voor broc
coli. „De hoofdteelten zijn vroege
aardappelen, late aardappelen, sui
kerbieten, uien, graszaad, tarwe
en broccoli. Aanvankelijk stond er
meer tarwe op de akker. Maar om
dat de prijzen vaak onder de maat
bleven, gingen we er broccoli bij
doen. En dat is het leuke aan de
manier waarop wij werken. Die ver
scheidenheid aan teelten."
Over de broccoliprijzen maakt hij
zich weinig zorgen. Met een Bel
gische afnemer heeft hij prijsaf
spraken, waardoor een deel van het
inkomen is gegarandeerd. Want dat
boeren op zich geen goudmijn is,
weet de sector als geen ander. Van
Dalen: „Wal ik wil is op mijn be
drijf een behoorlijke boterham ver
dienen. Dan zoek je naar gewassen
die voldoende opleveren, maar ook
naar gewassen die, als het gaal om
het oogsten in juni, juli en augus
tus, elkaar niet teveel overlappen.
Broccoli is in negen tot tien weken
rijp om te snijden. Eind juni kunnen
we de eerste planten oogsten en dat
stopt dan half oktober."
De teelt van broccoli is intensief.
Het snijden is handwerk. In plaats
van kisten loopt er bij Van Dalen
een trekker mee met een band. „Dus
alles wat wordt gesneden, gaat op
de band. Daar kun je met tien tot
twaalf mensen aan staan."
Van Dalen werkt vrijwel uitslui
tend met mensen uit de buurt. Van
zestien jaar tot een jaar of 65. „Er
komt vooral veel schooljeugd als
het vakantie is. We beginnen door
gaans 's ochtends om zeven uur te
snijden. Tot een uur of een. Dan
kunnen ze 's middags andere dingen
doen."
Niet iedereen houdt het langer dan
een week vol. Van Dalen geeft toe
dat het redelijk zwaar werk is. Buk
ken, snijden, bladeren er af en op de
band met de stronk. „En elke dag de
messen slijpen."
Dat betekent dat je, om mee te
werken in een behoorlijke conditie
moet zijn. „Maar het gaat na een
beetje oefening in écn beweging.
Bukken, snijden, omhoog komen en
op de band leggen."
Niet iedereen kan bij Van Dalen
terecht. Hij selecteert zijn mede
werkers niet alleen op conditie,
maar ook het sociale gedrag speelt
een rol. „Je moet in een ploeg pas
sen. De meeste mensen komen van
Tholen. En kennen elkaar. Het is
niet alleen de verdienste die het leuk
maakt, maar ook de gezelligheid on
der elkaar."
Broccoli (Brassica oleracea var.
italica) is volgens de deskundigen
een van de allerminste koolsoorten
en is nauw verwant met bloemkool.
De oorsprong van broccoli is te
vinden in Klein Azië (het huidige
Turkije), net zoals de hele koolfa
milie trouwens. Geen groente klinkt
zo Italiaans als broccoli: het is het
meervoud van het Italiaanse broc
coli, wat koolkrop betekent. De
oude Romeinen waren al bijzonder
op broccoli gesteld. Broccoli is een
ideale teelt voor ons gematigd kli
maat. Het is een vollegrondsgroente
die iets later dan bloemkool op de
markt komt en waarvan de smaak
pittiger en fijner is.
Bij de teelt van broccoli is het oogs
ten van de krop (de bloem van dc
plant) op het juiste moment héél be
langrijk. De kunst is niet te vroeg en
niet te laat te oogsten. Het beste mo
ment is net voordat de bloemkrop
gaat bloeien", legt Van Dalen uit.
„Planten, snijden, oogsten, inkoe-
len en naar de afnemer. Die wast de
Mm
Kees van Dalen uit Tholen (derde van rechts) snijdt met zijn team broccoli uit de planten.
boel af en verpakt de krop in plastic.
Allemaal kroppen van 500 gram.
Af en toe gebruiken we een weeg
schaal. Om onszelf te corrigeren.
Want een krop van 480 gram, gaat
de deur niet uit."
En zo snijden Van Dalen en zijn
mensen gemiddeld 33.000 kroppen
per hectare pure gezondheid, zeggen
koks, diëtisten en andere voedings
deskundigen de telers na. En wat staat
er in de boekjes:
Broccoli is rijk aan praktisch elke
vitamine (bevat tweemaal zoveel vi
tamine C als sinaasappel) en vele mi
neralen zoals calcium en magnesium,
en sporenelementen zink, ijzer, koper.
Bevat sulforafaan in hoge concen
tratie. Deze chemische stof activeert
anti-oxidanten en enzymen en ver
hoogt het immuunsysteem.
Door de aanwezigheid van antican-
cerigene bestanddelen werkt broccoli
preventief tegen darm- en blaaskan
ker, maagkanker en maagzweren
(labo-effecten).
Broccoli zou ook de effecten van het
verouderingsproces vertragen (Ame
rikaans onderzoek).
Van Dalen en zijn mensen weten dat
ze een gezond product op de markt
brengen. Concurrentie is er ook.
Vooral uit Spanje. „Soms is er spra
ke van prijsdumping. Of nemen lan
den het niet zo nauw met het gebruik
van bestrijdingsmiddelen. Maar de
consument die oplet en het etiket
leest en ziet dat dc broccoli uit Hol
land komt, kan er zoveel van eten als
hij op kan."
„De stal voor de 500 varkens is
twintig jaar oud. Wil ik die aanpas
sen aan de huidige regelgeving dan
zou ik veel meer varkens moeten
gaan houden omdat het om een grote
investering gaat. Ik krijg nu een ge
doogvergunning die tot 2013 loopt.
Mijn zoon werkt in de kippenhoude-
rij en zodoende hebben we besloten
om de varkens weg te doen en er
kippen voor in de plaats te nemen.
Bij de gemeente ligt dit ook goed
want de kippen mogen vrij rond
lopen. Omdat we koeien hebben,
beschikken we over weiland, waar
door dat voor ons ook makkelijker te
verwezenlijken is. Je kan kippen niet
het bouwland injagen. Maar door de
combinatie met dc melkveehouderij
is dit mogelijk."
De leghennen zijn zogenoemde vrij
land kippen. Die mogen naar buiten.
Volgens Van Dieren gaan elke dag
om elf uur de 'gordijnen' van de stal
open en kunnen de hennen de open
lucht in. Een vrijlandkip moet over
4 vierkante meter ruimte beschikken
wil ze zo genoemd kunnen worden.
Dal is meer dan de ruimte die een
scharrelkip heeft. Van Dieren: „Er
wordt vaak gesproken over een duur
zame landbouw. Voor ons betekent
dat dat we langer vooruit moeten
kijken. Wij denken dat hier toekomst
in zit, want een ei van een vrijland-
kip levert meer op." Volgens Van
Dieren is er ook een milieuvoordeel.
Ook al komen er 23.000 kippen, ze
stoten minder ammoniak uit als de
500 varkens die van Dieren houdt.
„Als de kippenstal eenmaal draait
lijkt ons dat best aardig. Het is een
diervriendelijke stal."
De welstandscommissie bekeek on
langs dc bouwaanvraag voor de voliè
restal van 90 bij 15 meter die op het
terrein achter de bestaande schuren
moet verrijzen. De wanden zijn voor
zien van een laagje waardoor het lijkt
dat het stenen zijn. maar de welstands
commissie kon daar niet mee akkoord
gaan, zei voorzitter M. Onrust. De
commissie vond de uitstraling bene
den de maat en wil dat er 'echte steen
strips' worden toegepast. Ook werd
geadviseerd om het dak uit te voeren
in een donkere kleur (antraciet).
Het Brabantse deel van de Prins Hen
drikpolder (bij Nieuw-Vossemeer)
is een kansrijk gebied voor windmo
lens. Dat blijkt uit de notitie van de
provincie Noord-Brabant. De Prins
Hendrikpolder valt onder de gemeen
te Steenbergen, maar de plek waar de
windmolens zouden kunnen komen
ligt aan de andere kant van het Schel-
de-Rijnkanaal, dus heel erg zichtbaar
vanaf de Thoolse kant. Er is volgens
de provincie weinig bebouwing en er
zijn grote kavels. Rondom het gebied
komen wel veel gebieden met na
tuurwaarden voor. Een ander nadeel
is dat het ligt binnen het gebied voor
het toetsingsplan van de defensiera
dar van het militair vliegvel Woens-
diecht. Niettemin ligt het zoekgebied
volgens de provincie kansrijk gebied
voor windenergie.
De gemeente Tholen was onlangs
verrast door het plan van Zecuwind
en Deltawind uit Goeree Overflakkee
voor windmolens bij de Krammer-
sluizen waar plaats is 20 tot 30 turbi
nes die bovendien hoger zijn dan de
bestaande op Tholen.
HACCP
REGISTERED
registermakelaar taxateur onroerende zaken
Ratten, muizen, mol
len, boktor en insecten.
Preventieplan, gassingen.
Gediplomeerd en lid
NVPB. Keurmerk "KAD"
com
