1 Tt
ïool
Ise landbouw
belangrijke economische factor
Houdijk probeert met fokmaatregelen
melkproductie op bedrijf te verhogen
loon#
THOLEN
Fa. A.J. Boogaard
LOONBEDRIJF
HAGE
Firma Fase
Welgelegen 2a 0166-607432
THOOLSE LANDBOUW
GEWASBESCHERMING
fJISAGRI
agrarische sector
Plant-, Poot-
en zaaitijd
Ook voor uw
loonwerkzaamheden
in de
v.d. KLUNDERT BV
ZANDIJK-THOLEN
Veehouder met 120 koeien en twee melkrobots in Stavenisse
Prijs appels
onder druk
yo0r al W
op
erk
rnaatl
Hét agrarische adres voor:
BELANGRIJKE ECONOMISCHE FACTOR
Tel. 06-51056667
Donderdag 26 februari 2009
EENDRACHTBODE, DE THOOLSE COURANT
17
- 'ÉiI
Als een koe het plateau op stapt om zich te goed te doen
aan het krachtvoer dat in de bak ligt, wordt de melkrobot
geactiveerd. Borsteltjes reinigen de spenen aan de uier.
Lasergestuurd gaan de slangen aan de spenen en vrijwel
meteen begint de melk te lopen. Dit proces gaat continu
door in de stal van melkveehouder Menno Houdijk in
Stavenisse. De jonge ondernemer gaat de komende jaren
via fokmaatregelen de puntjes op de i zetten ten aanzien
van de melkproductie.
Quotum
Robuuste koe
Melkpoeder
Gekoeld en geroerd
Bram Groenewegeweg 12, 4693 PW Poortvliet
Tel. 0166-652473 06-46736229, Fax 0166-652643
GROENVOORZIENINGSBEDRIJF
VAN POORTVLIET V.O.F.
Uw adres voor:
- professionele gereedschappen
- diervoeders grootverpakking (o.a. CHV)
- voederbakken
- breed assortiment voor paarden
- landbouwplastics
- bemestingsstoffen
- bestrijdingsmiddelen
- werkkleding, schoeisel en klompen
bezoek onze winkel eens en vraag onze
bedrijfsleiding naar de diversiteit aan mogelijkheden!
Veilingweg 1
Ook voor uw...
Werkschoenen
en Tuinnetten
Loon- en grondverzetbedrijf
Klaverveld 2
4698 PT Oud-Vossemeer
Tel. 0166-672441
Fax 0166-672025
www.stouten-fourage.nl tel 0111-481592
Langeweg 2a fax 0111 -481779
4311 RB Bruinisse mob 06-53118303
SCHERPENISSE •TEL.: 0166 662990
Gespecialiseerd in Agrarisch
Loonwerk, Grondverzet en
Groenvoorziening. Tevens doen
wij opslag en overslag van
landbouwproducten.
Wij zijn VCA* en VKL** gecertificeerd.
Loonbedrijf en
Pootaardappelhandel
V.O.F. M. &A.I. Gunter
Sint-Annaland
Verzorgt graag uw pootgoed
ook diverse soorten voor in de tuin.
LANDBOUWMECHANISATIEBEDRIJF
La
Aan de Zuidmoerseweg staat een
nieuw bedrijf. Vader en zoon Hou
dijk, die een maatschap vormen,
kochten de boerderij zes jaar gele
den van Bram van der Slikke. Een
loods van enkele jaren oud bleef
staan, alle andere gebouwen zijn ge
sloopt en vervangen door nieuw
bouw: een woning, ligboxstal en
sleuvensilo's. Naderhand is de oude
loods verlengd, en zijn een werk
plaats en een jongveestal bijge
bouwd. In april 2003 kwamen de
koeien - 120 stuks, waarvoor ook
geïnvesteerd moest worden in uit
breiding van het melkquotum - en
kon de melkveehouderij gaan draai
en. Bij het bedrijf ligt 63 hectare ak
kerland.
De Houdijks komen uit het Zuid-
Hollandse Waddinxveen, waar ze
moesten wijken voor industrievesti
ging. „We hadden er een bedrijf van
23,5 hectare, met 70 koeien en 500
mestvarkens. Melken deden we drie
keer per dag", vertelt Menno Hou
dijk. In het kantoor bij de stal han
gen luchtfoto's van het bedrijf dat
zijn opa ooit aankocht. Maar ook
een opname van het nieuwe bedrijf
in Stavenisse. Daarop viel de keus
uiteindelijk, terwijl de Houdijks
zich ook oriënteerden in de Flevo-
polder en in het hoge noorden. Op
Tholen konden vader en zoon - dit
jaar wordt de maatschap ontbonden
en gaat Menno alleen verder - de
uitbreiding realiseren waarvoor in
Waddinxveen absoluut geen ruimte
was. Een voordeel ten opzichte van
het oude bedrijf is dat nu alle grond
vlakbij de boerderij ligt. Nadelen
zijn er ook. Zo is er geen zoet water
voorhanden. En voor beweiding zou
een dure afrastering gemaakt moe
ten worden, waar in Zuid-Holland
watergangen om de weilanden na
tuurlijke barrières vormen. Hou
dijks koeien staan in Stavenisse dan
ook het hele jaar op stal. „Ik krijg
daar in het dorp wel eens vragen
over", zegt zijn vrouw Jo-ann.
„Mensen kennen de reclamespot
over Campinamelk van koeien die
buiten lopen. Dan leg ik uit dat ónze
melk daar niet voor wordt gebruikt.
Die wordt in andere producten ver
werkt."
Houdijk is aangesloten bij de zui-
velcoöperatie FrieslandCampina (in
december ontstaan uit een fusie tus
sen Friesland Foods en Campina),
die in ons land, België en Duitsland
17.000 leden-veehouders telt. Elke
drie dagen komt een wagen de grote
melktank (er kan 12.000 liter in) le
gen, en brengt de melk naar een van
de fabrieken. „Afgelopen jaar was
het qua melkprijs goed. Maar de
prijs van het voer was hoog en ook
de kunstmest was duur", zegt Hou
dijk. Het melkgeld wordt als voor
schot uitbetaald, met een jaarlijkse
afrekening. Wat een melkveehouder
voor zijn melk krijgt, wordt bepaald
door het vet- en eiwitgehalte en de
kwaliteit. „Voor een hoog vetgehal
te wordt meer uitbetaald", legt
Houdijk uit.
Inmiddels daalt de melkprijs. Fries
landCampina heeft, daarop inspe
lend, de garantieprijs voor de maand
februari met 1,25 euro verlaagd naar
27,50 euro per 100 kilo. Het melk
quotum, in 1984 ingevoerd om
overproductie tegen te gaan, wordt
de komende jaren iets verruimd.
Ondernemers hebben de mogelijk
heid om een deel van hun quotum
aan collega's te verhuren - 'verle
asen' noemt Houdijk dat. „Je be
hoort zelf 70 procent van je quotum
vol te melken." De landbouwminis
ters in de EU hebben afgesproken
om het quotum vanaf 2015 af te
schaffen. Hoe dat uitpakt is nog niet
te zeggen, maar door de concurren
tie op de vrije markt wordt een gro
tere productie verwacht waardoor
de melkprijs zal dalen.
Houdijk denkt dat het mestbeleid de
Voor melkveehouder Menno Houdijk is het zaak om de kostprijs in de hand te houden.
productiegroei nog enigszins in
toom zal houden. Veehouders moe
ten de afzet van hun mest zelf rege
len; daarom is er een koppeling tus
sen het aantal dieren en de
oppervlakte aan grond. De Stavenis-
senaar werkt op dit gebied samen
met zijn buurman, Verbogt. In de
mestkelders onder de stallen kan hij
3500 kuub mest opslaan. Hij ver
huurt een gedeelte van zijn land,
omdat hij het niet allemaal nodig
heeft voor de productie van voer -
gras en maïs - voor zijn koeien.
Met 120 koeien is de capaciteit van
de twee melkrobots vrijwel benut.
De productie opvoeren door meer
koeien te gaan houden, is volgens
Houdijk geen optie. Hij heeft dan
ook geen uitbreidingsplannen. „Je
krijgt dan het probleem van rangor
de. Er zijn sterkere dieren die zwak
kere koeien van de robot, of van het
voer, weghouden. Dat betekent dat
je arbeid moet inzetten om te zorgen
dat ook zij gemolken worden, want
anders is het rendement te laag." De
veehouder richt zich in plaats daar
van op verlenging van de levens
duur, zodat een koe langer melk
geeft. „Dat ligt in mijn bedrijf onder
het gemiddelde. Daarom ga ik een
Frans ras, Montbéliarde, infokken.
Dat heft de zwakke punten van de
zwartbonte koe op." Houdijk inse-
mineert zijn dieren zelf, en selecteert
welke er met het Franse ras gekruist
worden. „Geven ze al voldoende
melk, dan is het niet nodig." Hij om
schrijft de Montbéliarde als 'een rui
me, robuuste koe met sterke klau
wen'. Kenmerkend is de witte kop.
Voor het fokken beschikt de veehou
der over een schat aan informatie be
treffende erfelijke kenmerken die be
paalde lijnen geven. Aan de hand
daarvan kan hij selecteren welke fok
stier het geschikte sperma heeft voor
een bepaalde koe. „Elke negen
maanden keurt CR Delta - de coöpe
ratieve rundveeverbetering - de nieu
we vaarzen (eerste kalfs koeien) en
kijkt wat de negatieve punten zijn."
Bij Houdijk geven de koeien nu ge
middeld 28 liter melk per dag. of bij
na 9300 liter per jaar. Voor elke tien
liter staat er één robotbezoek op.
„Een beetje goede koe geeft per jaar
10.000 liter, gebaseerd op 305 da
gen." Twee jaar geleden bereikte één
van Houdijks koeien. Wijntje 16. de
magische grens van 100.000 kilo
melk als levensproductie. Het bijbe
horende certificaat hangt in het be
drijf aan de muur. „Het komt bij
melkveehouders steeds vaker voor
dat dit gebeurt. Ik zou er daar méér
van moeten hebben, want dan ben ik
op de goede weg om de levensduur
te verlengen."
In de jongveestal huizen de kalfjes,
in vakken gerangschikt al naarge
lang de leeftijd. De jongste worden
gevoerd met biest. Daarna staat
melk op het menu. Houdijk gebruikt
daar melkpoeder voor dat hij mengt
met water. „Dat is goedkoper dan er
de eigen melk voor te gebruiken.
Bovendien is die melk te vet voor de
kalveren." Met behulp van een chip
aan het gele oormerk wordt geregeld
hoe vaak een kalf een hoeveelheid
melk drinkt.
In sleufsilo's achter de stal ligt het
voer voor de dieren. Een ander deel
wordt in gewone silo's opgeslagen.
Drinkwater wint de ondernemer uit
regenwater. „Dat vangen we op van
de daken van de gebouwen, waarna
het wordt gefilterd." De ligboxstal
zelf heeft een open dak - wat is af
gedekt tegen de regen. Om te voor
komen dat het te warm wordt, staan
aan beide zijkanten de deuren open.
Twee plafondventilatoren, met een
diameter van 7,20 meter, zorgen in
de zomer voor verkoeling. En voor
luchtcirculatie op windstille dagen.
„Tussen min vijf en vijftien graden
is de ideale temperatuur voor een
koe. Ze zijn voortdurend aan het
werk - het verteren van voedsel in
de maag en dat omzetten in melk -
en hebben daardoor voldoende li
chaamswarmte", legt Houdijk uit.
De dieren liggen op gehakseld stro
dat op vier centimeter dikke matras
sen is gespreid. In de vakken hangen
enkele borstels. Daar kunnen de die
ren langs schuren ter ontspanning.
De ondernemer geeft aan dat de
branche nog geen last heeft van de
economische recessie. Maar het is
zaak om de kostprijs in de hand te
houden. Bij het voer kan hij dat door
meer krachtvoer op eigen land te te
len in plaats van het in te kopen.
„Krachtvoervervanger van eigen
land is voornamelijk voor de ener
gieproductie. Dat kun je makkelijk
zelf organiseren. Een goede opslag
is daarvoor belangrijk." Daarnaast is
voor de melkproductie eiwit nodig,
en dat is moeilijker zelf te regelen.
„Het zit wél in gras, als je daar maar
genoeg kunstmest op gooit. Maar
kunstmest is duur, en door de mest
wetgeving mag je er steeds minder
van gebruiken. Voor eiwit is soja de
voornaamste bron", zegt Houdijk.
Het product waar het uiteindelijk al
lemaal om gaat, de melk, wordt opge
slagen in een grote tank. Deze staat in
een afzonderlijke ruimte. „Die moet
goed schoon zijn en er mogen weinig
andere dingen bij staan." De regels
voor voedselveiligheid zijn, terecht,
streng. In de melktank wordt het pro
duct gekoeld tot 4,4 graden, en gere
geld geroerd. Allemaal automatisch
natuurlijk. Net zoals bij de melkrobot
komt er geen menselijke arbeid aan te
pas. Het is het moderne melkbedrijf.
Menno Houdijks vader doet er zijn
werk in, maar in zijn stem klinkt nos
talgie door als hij zegt: „Tegenwoor
dig is zo'n bedrijf eigenlijk net een
fabriek."
Thoolse fruittelers hebben last van
zware concurrentie in Oost-Europa.
Appels kunnen er volgens A.J.M.
van Rossum uit Stavenisse goedko
per geteelt worden omdat de loon
kosten er lager zijn. De prijzen van
appels staan daarom onder druk.
Vorig jaar hadden de appels en peren
in het voorjaar te maken met kou en
vorst. Door de onregelmatige groei
konden er minder peren geplukt wor
den. De oogst was 40 procent minder
dan gemiddeld. De appels liepen
vorstschade op. Toch werd het een
redelijke tot goede oogst. De kwali
teit was volgens de fruitteler goed.
AGRARISCH-, LOON EN GRONDVERZETBEDRIJF
rooien
snoeien
planten
maaien
Hikseweg 14698 RJ Oud-Vossemeer
tel. 0166 672971 06 53462131 06 51210314
fax 0166 673024, e-mail: i.poortvliet@planet.nl
4697 RB St.-Annaland
0166-652243
0622-498430
email: fabosa(2).zeelandnet.nl
Aprosofjtu/art- hitte.* kojrdhtrt/Z
ZOEKT l EEN PROGRAMMA
OM l W BEDRIJFSGEGE\ T NS
TE REGISTREREN?
LAA T ONS HET WETEN,
WE DEMONSTEREN U
GRAAG DE MOGELIJKHEDEN
VAN DE ISAGRI-SOETWARE
Inkoop: Hooi Stro Kuilgras.
'erkoop: Hooi /Stro /Houtvezel
Vlasstrooisel Kuilgras.
Transport van landbouw/machines.
Vervoer van stukgoed nationaal en
internationaal.
Grindweg 70 Tel. 0166-602401
WWW.ZANDIJK.COM
DEUTZ
FAHR
RSP2000 variabele 3 schaar ploeg Agrotron M620 (165pk) NIEUW
Stiga zit- en duwmaaiers Kverneland kopeg.
Div. modellen op voorraad! NIEUW! Speciale prijs!
1 CHD getrokken sproeimachine 27 mtr.
1 Douven 3p sproeimachine 24 mtr.
1 Rumptstad RSP 4 schaar ploeg
1 Mullie 8t. kipwagen
1 Cebeco TOt. kipwagen
1 Deutz DX85 DX90 4wd
1 Deutz Agrotron 6.20 6500uur fronthef+pto
1 Zetor 105-40 met fronthef+pto
1 Sicma rotorkopeg 3mtr. met hydr. bok
1 Kongskilde 3m zaaimachine
1 Grimme 2r. Kistenrooier zéér compleet
1 Plantmachine voor o.a. knolselderij (Fedele)
