Campingeigenaren
niet tevreden met
plan Oosterschelde
Wikkelbedrijf Van Meer
eerste bedrijf op Welgelegen
Eerste kerstconcert
Concordia gevarieerd
Teler Scherpenisse: Hoe meer
licht, hoe zwaarder de krop
Inspraak bij
wijzigen APV
Compost van
Zeeuws afval
is schoon
Drie keer zo grote ruimte als in St. Maartensdijk
lëfeens
Flakkee komt
bij Zeeland
Middelburg
maant Tholen
tot betalen
Sint-Annalandse jumbosla primeur op veiling Barendrecht
Donderdag 29 december 1994
EENDRACHTBODE, DE THOOLSE COURANT
7
Rapport Zeeuwse kamer van koophandel
De kamer van koophandel voor midden- en noord-Zee
land is niet blij met het beleidsplan Oosterschelde van de
provincie. De recreatieve sector krijgt te weinig ruimte',
vindt de kamer die teleurgesteld is over het feit dat haar
inspraak voor de provincie geen aanleiding was om de
tekst van het plan aan te passen.
Onevenwichtig
Bedreiging
Geen maximum
Wikkelbedrijf Van Meer is de eerste onderneming die
zijn deuren heeft geopend op het nieuwe industrieterrein
Welgelegen in Tholen. Vandaar dat er overal bordjes zijn
geplaatst, want sommigen rijden automatisch de Slabbe-
coornpolder in, maar de Ambachtsweg ligt aan de over
kant van de Oud-Vossemeersedijk, midden in de polder.
Altijd klaar staan
Tachtig bedrijven
Specialistisch
Vocht is funest
Met Thoolse sopraan Wilma Janmaat
De 110-jarige muziekvereniging Concordia uit Tholen
sloot haar jubileumjaar af met haar eerste kerstconcert.
Behalve een indrukwekkend instrumentaal repertoire,
genoot het publiek ook van een optreden van de gastso-
liste Wilma Janmaat uit Tholen. Mevr. S. Bout-Sakko
had speciaal voor deze gelegenheid een gemengd koor
bij elkaar 'geronseld'.
Nerveus
Abrupt
Uw partner
voor uw
huwelijksdag
VOOR BRUID, BRUIDEGOM
BRUIDSMEISJES EN BRUIDSJONKERS
Koperensemble
De Sint-Annalandse tuinders Adrie en Peter Scherpenis
se hebben gewoonlijk kroppen sla van zo'n 250 gram in
hun kassen, maar vrijdag veilden ze in Barendrecht sla
met een gemiddeld gewicht van 37 kilo per honderd
kroppen. Jumbosla, een proef van de veiling Holland
Zeeland die met name bedoeld is om te concurreren op de
Duitse markt.
Te warm
Nitraat
Als reactie op de beleidsnota heeft
de kamer van koophandel een rap
port samengesteld waarin vijftien
ondernemers uit de recreatie, die
werken op of aan de Oosterschelde,
hun visie op het beleidsplan geven.
Onder hen waren ook de drie eige
naren van de campings Stavenisse,
De Pluimpot te Scherpenisse en De
Muie te Sint-Maartensdijk.
J. v.d. Sanden van camping Stave
nisse noemt het in het rapport
belangrijk dat zijn bedrijf uit kan
breiden en dat het voorzieningenni
veau wordt aangepast aan de wen
sen van de klant. Aanvankelijk werd
de camping veel bezocht door sport
vissers, maar sinds de plaat waaraan
de camping ligt onder de natuurbe
schermingswet valt, en niet meer
betreden mag worden, zocht deze
bezoekersgroep haar heil elders.
Door investeringen in de voorzie
ningen werd Stavenisse een gezins
camping. Het niet mogen betreden
van de platen in de Oosterschelde is
volgens Van de Sanden een handi
cap voor de camping. Hij vraagt
zich dan ook af of de aanwezigheid
van mensen daar wel zo verstorend
is als wordt aangenomen. Het voor
zorgprincipe uit het beleidsplan, dat
bij twijfel de belangen van de natuur
boven die van de recreatie stelt, leidt
volgens Van de Sanden tot een on
evenwichtige en scheve economi
sche ontwikkeling van het hele
gebied.
Ook eigenaar H. Zwikker van cam
ping De Pluimpot zag zich genood
zaakt om een ander klantenbestand
te zoeken. Ook bij hem gingen de
sportvissers weg. Volgens Zwikker
waren de oorzaken daarvan een
mindere toegankelijkheid van de
Oosterschelde, de verminderde vis
vangst, de regeling die snelle boten
en jetski's weert uit de Oosterschei-
PvdA en CDA hebben in de
gemeenteraad gepleit voor het
geven van meer inspraak aan de bur
ger waar het betreft de algemene
plaatselijke verordening (APV).
"Inwoners kunnen hier formeel geen
bezwaar tegen maken. En door de
late publicatie in Tholenderwijs
hadden ze onvoldoende gelegenheid
om de politiek te benaderen met hun
op- of aanmerkingen", aldus I.C.
Moerland. Mevrouw J.M. Deurloo-
van Broekhoven stelde voor om het
ontwerp voortaan in de bibliotheken
ter inzage te leggen. "Tegen de wer
king van een bepaald artikel kan
bezwaar gemaakt worden bij burge
meester en wethouders", zei burge
meester H.A. van der Munik.
Overigens werd de gewijzigde APV
zonder op- of aanmerkingen vastge
steld. Belangrijkste veranderingen
zijn dat de drank- en horecaverorde-
ning is ingetrokken en bepalingen
daaruit nu in de APV staan. Verder
is het onderdeel 'afvalstoffen' aange
past - ondermeer in verband met de
wettelijke verplichting om afval
gescheiden in te zamelen - en dat
heeft wél vier weken ter inzage gele
gen voor de inwoners. Het vloekver-
bod, dat enkele jaren geleden door
toedoen van de christelijke partijen
in de APV terecht kwam, blijft
gehandhaafd.
de en de aanwijzing van vrije gebie
den als mosselperceel. De omslag
naar een camping voor gezinnen en
rust- en ruimtezoekers heeft volgens
Zwikker veel investeringen gekost.
De kosten hiervan kan hij, naar
eigen zeggen, niet volledig doorbe
rekenen zonder zijn concurrentie-
postie in gevaar te brengen.
Maar ook rust- en natuurliefhebbers
willen genieten van de Oosterschel
de. Het beperken van de toeganke
lijkheid van de Oosterschelde leidt
er volgens Zwikker toe dat ook deze
attractieve kant van zijn bedrijf
wordt aangetast. In het rapport van
de kamer van koophandel noemt hij
het zelfs 'een echte bedreiging voor
de toeristisch-recreatieve sector'.
Ook hij twijfelt aan de juistheid van
de stelling dat toerisme aantasting
van de Oosterschelde betekent. De
campinghouder wil uitbreiden met
400 vakantiebungalows. Dat acht hij
een minimumaantal. De provincie
wil echter niet verder gaan dan 200.
Volgens Zwikker is daarmee zijn
plan niet haalbaar. Hij stelt voor dat
de stuurgroep Oosterschelde een
meer zakelijke aanpak gaat hante
ren. Naast natuurgebieden zouden er
recreatiegebieden moeten komen
waar men tegen betaling kan recreë
ren.
De laatste Tholenaar die door de
kamer van koophandel wordt aange
voerd is J. Bakker van De Muie. Die
camping ligt vlakbij de zeedijk
waarachter een nog toegankelijk slik
ligt. Bakker noemt dat voor Tooien
een 'uniek stukje gebied' omdat er
niet veel slikken en platen meer toe
gankelijk zijn. Bakker ziet de waar
de van de Oosterschelde wel in,
maar constateert tegelijkertijd dat
uitbreiding van zijn camping een
noodzaak is voor de toekomst. De
maximale uitbreiding met 75 plaat
sen die in het beleidsplan wordt
genoemd, vindt Bakker veel te wei
nig. Volgens hem moet het aantal
niet vastliggen, maar zou het beter
zijn als bedrijven gestimuleerd zou
den worden om de kwaliteit te ver
beteren. Bakker ziet bij een geringe
uitbreiding geen gevaar voor de
Oosterschelde.
Met het opgestelde rapport hoopt de
kamer van koophandel gedeputeer
de staten over te kunnen halen om
het ontwerp-beleidsplan zo bij te
stellen dat er meer ruimte wordt
geboden aan de ondernemers in de
Directeur R.E.H. Breuer van v.o.f.
Compostering Zeeland meldt dat de
eerste compost van Zeeuws groente-
fruit- en tuinafval van 'prima kwa
liteit' is. Een monster van de com
post is onderzocht door een labora
torium op het gehalte aan organi
sche stoffen en de aanwezigheid van
zware metalen. Uit deze analyse is
volgens Compostering Zeeland
gebleken dat haar produkt ruim
schoots binnen de normen valt die
opgesteld zijn voor 'schone com
post'. Het gehalte organische stoffen
bleek 42 procent te zijn. Dat alles
betekent dat het zonder problemen
gebruikt kan worden voor bemes
ting. De maatschap Buysrogge,
fruitteler te 's-Gravenpolder, heeft
de compost inmiddels in gebruik.
Directeur Rob van Meer (rechts) met Jan de Best in de nieuwe vestiging.
Van Meer verwezenlijkt in de prak
tijk, wat het ideaalbeeld van het
gemeentebestuur van Tholen was,
toen er met forse financiële steun
van rijk, provincie en gemeente drie
bedrijfsverzamelgebouwen in St.
Maartensdijk werden gezet. Vijfjaar
een ruimte huren en daarna op eigen
benen staan. Van Meer heeft dat nog
binnen de vier jaar verwezenlijkt,
want 8 april 1991 huurde hij 250 nr
in St. Maartensdijk en half decem
ber ging hij aan de slag in het nieu
we pand van 750 nv' in Tholen, dus
drie keer zo groot! De buumian in
St. Maartensdijk, kokkclbcdrijf
Moerland, heeft de huurruimte over
genomen.
Van Meer heeft de investering
gedaan in een periode dat veel
bedrijven hebben bezuinigd op huis-
vestings- en personeelskosten.
Tegen de draad in eigenlijk. "We
mogen inderdaad niet mopperen",
zegt directeur R.H.M. van Meer.
"Onze grootste kracht is de service.
Als er een motor bij een klant stil
staat, stopt meestal de produktie,
zodat je direct moet helpen. Dat
betekent altijd klaar staan en keihard
werken. Daardoor zijn we inmiddels
een begrip geworden in de omge
ving."
Van Meer werkte eerst in loondienst
bij een onderneming in Bergen op
Zoom. In 1991 besloot hij het zelf te
wagen. Het eenmansbedrijf groeide
zodanig, dat er in St. Maartensdijk
drie medewerkers bij kwamen. "Je
hoort veel negatieve dingen over het
bedrijfsverzamelgebouw, maar het
voordeel vond ik, dat je direct kon
beginnen.
Als starter ben je extra kwetsbaar,
maar de uitbouw is geleidelijk
gegaan. Na 31/2 jaar heb ik een eigen
pand kunnen bouwen en dat geeft
toch een betere uitstraling, zeker
gezien de gunstige ligging op het
industrieterrein Welgelegen bij Tho
len. In het nieuwe jaar zullen wc
daar met totaal negen mensen wer
ken."
Van Meer opereert niet op een nieu
we markt, dus heeft hij door service
en redelijke prijzen klanten van
anderen moeten zien te veroveren.
"Er zijn zo'n tachtig wikkelbcdrijven
in Nederland met rond de 5-I0 per
soneelsleden. In het zuidwesten zit
er één in Bergen op Zoom en verder
in Breda. Wij hebben hier klanten in
heel Zeeland, West-Brabant tot Bre
da en Goeree-Overflakkee. De Oes
ter- en de Philipsdam zijn gunstig
voor ons, maar in feite is de plaats
geen belemmering. Als je een goed
produkt hebt, dan kom je overal. En
voor ieder produkt is er een markt,
als je kwaliteit en prijs maar goed
zijn."
Door de groei heeft Van Meer de
administratie de deur uit gedaan. "Ik
werk zelf namelijk ook nog mee, al
vergt de organisatie al veel tijd.
Vroeger ging de telefoon één keer
per dag, nu wel twintig keer. Mijn
vrouw springt bij op het kantoor.
Onze woonplaats Halsteren ligt op
Welgelegen dichterbij dan in St.
Maartensdijk, dus dat is gemakke
lijk. Voor nieuwbouw op het indus
trieterrein Slabbecoornpolder was ik
net te laat, maar Welgelegen wordt
een mooi gebied voor bedrijven en
je zit hier vlakbij de hoofdweg.
Een wikkelbedrijf als Van Meer
heeft alles met motoren te maken.
Het repareren van defecte exempla
ren is de hoofdmoot, naast de ver
vanging van niet meer te herstellen
motoren of levering van nieuwe
voor uitbreiding. Bij kapotte wik
kels gaat het koper eruit en wordt
het koperdraad vervangen en voor
zien van nieuwe isolatie. Dat
gebeurt of in de werkplaats of ter
plaatse, bijvoorbeeld op koolsche
pen.
Daar repareerde Van Meer onlangs
vier generatoren. Bij de sturing van
de motoren komt ook clcetronica te
pas, zodat het wikkelbedrijf op een
breed terrein deskundig moet zijn.
"Het is specialistisch werk, dat je in
de praktijk moet leren", zegt Van
Meer. "Vandaar dat we in ons eigen
bedrijf mensen opleiden. Motivatie
is daarbij van het grootste belang en
dan kun je not zo goed iemand van
de mavo hebben dan van de lts."
De gemeente Tholen is door de pro
vincie gemaand om nog vóór de
jaarwisseling ruim twee ton te beta
len als bijdrage in een aantal bodem
saneringsprojecten. Tholen is nog
335.124,53 gulden verschuldigd,
terwijl het nog recht heeft op een
terugbetaling van 130.145,01 gul
den door de provincie. Het gaat om
posten vanaf 1986 met betrekking
tot het terrein van de voormalige
gasfabriek en de Vest in Tholen, als
mede de Suzannaweg in Sint-Anna-
land.
Over de openstaande posten is door
een ambtenaar van milieu en water
staat overlegd met de Thoolse chefs
financiën en civiel-technische zaken
Van Akkeren en Blaas. Als het
bedrag op oudejaarsdag niet voldaan
is, zal Middelburg over de vordering
de wettelijke rente van 9% in reke
ning brengen, schrijven gedeputeer
de staten in een brief aan het
gemeentebestuur.
Ook op Tholen heeft Van Meer
inmiddels een brede klantenkring
verworven: Onion Specialties,
I.F.F., Delacre, Budelpack, Daco-
mex en landbouwbedrijven die met
ventilatoren werken.
Ondernemingen waar de motoren
e.d. veel met water in aanraking
komen, zoals bijvoorbeeld Fri d'Or
in Bergen op Zoom, zijn voor het
Thoolse wikkelbedrijf grote klanten
omdat er nogal eens wat te repareren
valt. "Vocht is funest voor een
motor", legt Van Meer uit.
In de nieuwbouw werkt hij veel
gemakkelijker dan in de te krappe
ruimte te St. Maartensdijk. "Voor
heen was je echt belemmerd in je
bedrijvigheid. Nu beschikken we
over een 5 tons kraan, een spuitcabi
ne en een stoomplaats voor het ont
vetten en reinigen van motoren e.d."
Naast de werkplaats en het magazijn
zijn er verschillende kantoorruimten
en een kantine.
Van Meer wil in februari of maart
nog een open dag organiseren om
belangstellenden nader kennis te
laten maken met het nieuwe wikkel
bedrijf aan de Ambachtsweg in Tho
len.
De grote zaal van Meulvliet was
goed bezet. Onder de gasten ook het
burgemeestersechtpaar Van der
Munnik-van Willigenburg. Voorzit
ter mevr. J. Provoost van Concordia
heette de aanwezigen welkom, maar
voor de rest van de avond was mevr.
Bout de ladyspeaker.
Concordia beet de spits af met
'Divertimento' van J. Haydn. Zoals
ook bij het jubileumconcert, waren
veel luisteraars onder de indruk van
de veelzijdigheid van de muziekver
eniging, onder leiding van Marcel
Hartendorp. Het tweede nummer
werd door mevr. Bout aangekon
digd als een liefdeslied in kerstsfeer,
namelijk 'Bist Du bei mir' van J.S.
Bach.
Wilma Janmaat was aangekondigd
als grote publiekstrekker. En achter
af gaf de sopraan toe best nerveus te
zijn geweest voor dit concert. Het
was immers een 'thuiswedstrijd'. Al
had ze ruime ervaring elders, hier
was haar talent nog niet zo bekend.
Maar het publiek waardeerde haar
optreden, want haar stem - omschre
ven als dramatische sopraan - bleek
bijzonder veel klankkleur te bevat
ten. Opera ligt mevr. Janmaat na aan
het hart. Daarvan kon het publiek
dan ook genieten met 'Voi che sape-
te' uit de opera 'Le nozze di Figaro'
van W.A. Mozart. Met het teder
klinkende 'O mio Babbino caro' van
Puccini won de Thoolse de toehoor
ders helemaal voor zich. Ze werd op
piano begeleid door Arie Mostert.
De muzikanten namen hun gehoor
mee naar het Amerikaanse winter
sportgebied Aspen waar Irving Ber
lins bekende lied 'White Christmas'
tot stand kwam. Het gelegenheids
koor trad wat schuchter naar voren
om de 'Christmas suite' van J. de
Haan te zingen. Dit bleek een med
ley van bekende kerstliederen te zijn
waarin ook Concordia en het
publiek (zij het in mindere mate) een
aandeel hadden. Er klonk niet
meteen na het optreden een applaus.
Dat kwam echter niet doordat het
slecht klonk, maar de uitvoering ein
digde wat abrupt. De luisteraars
waren daardoor wat verrast. Later
volgden de aansluitende delen van
Samen op weg. De Gereformeerde
Kerk en de Hervormde Gemeente te
Bergen op Zoom zijn al ver gevor
derd in het proces 'Samen op weg'.
Zo ver zelfs dat ze hebben afgespro
ken om vanaf aanstaande zondag
alle kerkdiensten gezamenlijk te
houden.
Koop nu uw kaarten voor de grote internationale
BRUIDSSHOW op 11 januari 1995
Steenbergsestraat 28 - BERGEN OP ZOOM - Tel. 01640-34480
PERSOONLIJKE SERVICE
's maandags gesloten/vrijdag koopavond
deze suite. Het optreden viel bij het
publiek in de smaak en in de wan
delgangen werd er al gesproken
over een vervolg.
Voorzitter mevr. Provoost leverde
een bijdrage aan dit kerstconcert
met het declameren van het gedicht
'Afscheid der joden van Nederland'.
Daarna kwam mevr. Janmaat weer
voor het voetlicht. Met de aria 'Pace
mio dio' uit Verdi's 'La forza del
destino' bewees ze een krachtige
stem te hebben die ondanks de wat
droge akoestiek van Meulvliet veel
indruk maakte. Het kerstlied 'Minuit
Crétien' liep over van tederheid. Zo
bracht de sopraan veel variatie in het
programma. Bovendien trad ze ook
nog op met het koperensemble van
Concordia bestaande uit Han Visser,
Arnold van Bavel, Johan Geuze en
Jos Loos.
Samen met deze muzikanten ver
tolkte mevr. Janmaat 'Mary's
boychild', 'Away in a manger' en
'First Noël'. Van de luisteraars werd
ook nog een keer medewerking
gevraagd aan het eind van het pro
gramma bij het lied 'Gloria in excel-
sis Deo'. Applaus en dankwoorden
vielen ten deel aan de muzikanten.
Mevr. Janmaats zangpedagoog Ge
rard van den Heuvel, die zonder dat
ze het wist het concert had bijge
woond, was ook tevreden over zijn
pupil.
Advertentie I.M.
Goeree-Overflakkee wordt een
Zeeuws eiland. Staatssecretaris
mevr. A.G.M. van de Vondervoort
van binnenlandse zaken heeft de
provinciebesturen van Zeeland en
Zuid-Holland gevraagd de voorbe
reidingen voor de overgang van het
gebied (ruim 44.500 inwoners) met
spoed te beginnen. De overgang zou
in 1999 een feit moeten zijn, tegelijk
met de vorming van de nieuwe pro
vincie Rotterdam.
In Middelburg is verheugd gerea
geerd op de beslissing van de
bewindsvrouwe. In Zuid-Holland
niet, want gedeputeerde staten
beslisten een paar weken geleden
juist dat Goeree-Overflakkee Hol
lands moest blijven. Het kabinet
houdt vast aan het 'werkprogramma
afstemming gebiedsindeling', dat in
februari aan de Tweede Kamer is
voorgelegd. Daarin wordt de aan
sluiting bij Zeeland rechtvaardig
genoemd omdat Zuid-Holland eer
der besloot om Goeree-Overflakkee
niet toe te voegen aan de provincie
Rotterdam. De sindsdien gevoerde
discussies hebben geen verandering
gebracht in het standpunt van het
kabinet.
Flakkee omvat vier gemeenten (met
samen 18 woonkernen), die allen
kleiner zijn dan de 'oude' gemeente
Tholen: Middelharnis, Goedereede,
Oostflakkee en Dirksland. Van hen
spraken Goedereede en Oostflakkee
zich onlangs uit vóór aansluiting bij
Zeeland, de twee anderen kozen
voor Zuid-Holland.
Gedeputeerde staten van Zeeland
vinden dat, gezien het karakter en de
cultuur van het gebied, er door de
nieuwe indeling een goede eenheid
ontstaat. Ze zijn van plan op korte
termijn het open overleg met Zuid-
Holland te beginnen. Door de over
gang van Flakkee zal het inwonertal
van de nieuwe provincie Zeeland de
400.000 overschrijden. Middelburg
rekent bovendien op zo'n 1,6 mil
joen gulden extra uit het provincie
fonds.
Behalve vader en zoon Scherpenisse
doet ook hun dorpsgenoot Tonny
van Luijk mee aan de proef. En een
college in Brielle, maar die is het
niet gelukt om de grotere kroppen
sla te leveren. Scherpenisse had
eigenlijk de eerste twee weken van
januari aan moeten voeren, maar hij
zit vroeger en zorgt daarmee voor
een primeur. Van Luijk zou om
streeks februari de jumbosla in
Barendrecht moeten veilen.
"Je levert nu een krop sla die nor
maal pas in maart komt", vertelt
Adrie Scherpenisse. Er is in de eer
ste week van oktober geplant. Daar
bij zijn minder plantjes op een vier
kante meter gezet (12 tot 15) zodat
er meer licht bij kan. "Hoe meer
licht, hoe zwaarder de krop wordt."
Scherpenisse, al dertig jaar tuinder,
wilde graag aan de proef voor een
beter produkt meedoen. "De Belgen
kweken de zwaardere kroppen al
jaren. Nederland wil op deze manier
de concurrentie aangaan en probe
ren een stukje van de markt te her
overen." Om een goede prijs voor
het produkt te garanderen, moeten
de Nederlandse telers niet en masse
op de jumbosla overschakelen,
meent de Sint-Annalander, die aan
de Weg van Kodde een kassencom
plex van 9500 m2 heeft. Hij wisselt
de sla af met radijs, snijbonen en
tomaten. Sinds februari brengt zoon
Peter de produkten zelf naar de vei
ling.
De ferme kroppen sla van het ras
Maestro zien er prachtig uit. Zes
worden er in een kist gelegd en daar
op omgekeerd nog eens zes. Een
fraai papier dekt de inhoud af. De
grote kroppen geven bij het schoon
maken minder afval dan de normale.
Maar volgens Scherpenisse had het
beter gekund. Oktober en november
zijn te warm geweest en daardoor is
de sla aan de onderkant zwak.
De tuinder vertelt dat ook een koper
bereid is gevonden zijn nek uit te
steken voor het nieuwe produkt.
"Schmetzers uit Veldhoven haalt de
sla in Barendrecht af en betaalt er de
prijs voor die op de veiling in het
Belgische Roeselare wordt gege
ven."
De 500 kroppen die Scherpenisse
vrijdag aanvoerde, leverden aan
zienlijk meer op. De tuinder bestem
de de opbrengst voor de Dr. Daniël
den Hoedkliniek. "De handel speel
de daar buitengewoon op in en zo
brachten de 40 kisten 7000 gulden
op." Dankzij nog enkele giften kan
het Rotterdamse ziekenhuis 8500 tot
9000 gulden tegemoet zien.
De keuze voor het goede doel is
bewust gemaakt. "De overheid
speelt op dit moment met de gedach
te om het nitraatgehalte in kropsla te
verlagen omdat die stof kankerver
wekkend is. Maar nitraat komt langs
natuurlijke weg in de sla, niet via
bemesting. Daarom zegt 70% van de
geleerden ook dat nitraat niet
schadelijk is, de andere 30%
beweert dat het schadelijk kan zijn",
aldus Scherpenisse.
Als de norm voor nitraat in de win
ter met eenvijfde verlaagd wordt,
wat de bedoeling van het ministerie
is, kan er op deze tijd van het jaar in
de kassen geen sla meer geteeld
worden, stelt de Sint-Annalander.
Minder kunstmest gebruiken ziet hij
ook niet zitten.
"Dat is twee jaar geleden geprobeerd
en toen groeide de sla helemaal
niet."
Vader en zoon Scherpenisse trekken de grote kroppen sla in hun kas aan de Weg van Kodde.