Ter zake
XPOSITIES
Kportë thermometer
NOOIT DICHT GEWEEST
Kinderhoek bij Charlie Hair verbouwing
De Bult voltooid
GOES - Bij restaurant brasserie lunchcafé De Bult is
de verbouwing voltooid en is nu goed toegankelijk voor
rolstoelen en kinderwagens.
Alles vers bij Bakkerij Bart
REGIONALE
'W
xN
Fl AGENDA
r ODIUM
I
RYtS
1 A
«k ■'A -
- <1
I
pagina 13
woensdag 11 december 2002
HET MOOISTE GESCHENK KOMT UIT VLAANDEREN
WISSENKERKE - Na een jaar van renovatie, her
inrichting en nieuwbouw gaat op donderdagavond 19
december de deur van Hotel, Café, Restaurant De
Kroon aan de Voorstraat in Wissenkerke wagenwijd
open voor belangstellenden. Het open huis is de kroon
op het werk van architecten, bouwkundigen, aanne
mers en installateurs. Maar vooral ook van het mana
gement van dit oude etablissement, want voor hen is
er een jaar van permanent afzien aan vooraf gegaan.
Gelukkig is het binnenkort eindelijk zover: De Kroon,
altijd open en dus nooit dicht geweest, gaat herope
nen. In nieuwe stijl.
...De Kroon is altijd
open...
GOES - Kapsalon Charlie
Hair is uitgebreid met
een gezellige kinderhoek
in de kapsalon.Twee jaar
geleden ondergin de
kapsalon aan het
Schuttershof al een vol
ledige metamorfose en
nu zijn met inrichting
van een speciale knip af
deling voor de kids de
puntjes op de i gezet.
GOES - Bakkerij Bart is sinds begin oktober gevestigd
op de hoek St. Adriaanstraat/Wijngaardstraat. Het is een
franchise organisatie met meer dan honderd verkoop
punten in Nederland en Sjacco Vermeulen opende Bak
kerij Bart in Goes: „Ik ben altijd bakker geweest en zocht
naar een mogelijkheid om voor mezelf te beginnen. De
Bakkerij Bart formule is perfect voor mij”.
c4/Z? droomkeukens iwui fiet feiikenfiuis nu met
gratisgraniet of gratis Amerikaanse koelkast en...
een gratis kerstdiner moor fiet fiele gezin
Mi
doorRien Hardus
FOTO TANNIE DE JONGE
(advertentie)
FOTO ANTON DINGEMANSE
SJacco Vermeulen.
Beide winkels zijn alle dagen open von 10 tot 18 uur. Op zondag van 13 tot 18 uur.
opgevulde kalkoen, de Kerstavond van uw leven
bezorgde.
teert die naam uit
1900 of daaromtrent. Op oude
foto’s, die kort na de Tweede
Wereldoorlog zijn genomen, is
te zien dat er bovenop de negen
kamertjes die het hotel toen rijk
was, van die grappige puntdak
jes stonden. De kamers waren
voor die tijd redelijk modern: ze
hadden alle een wastafeltje, er
was een gemeenschappelijke
douchegelegenheid en een ge
meenschappelijk toilet. In 1975
heeft de toenmalige eigenaar,
Ko Korstanje, de zaak verkocht
aan Dick Zwijnenburg, die het
hotel op gepaste wijze heeft ver
bouwd. Ikzelf ben in 1976 als
vakantiehulp bij Dick gaan wer
ken. Vanaf 1983 hebben Dick en
ik samen de zaak gerund. Die sa
menwerking heeft tien jaar ge
duurd. Daarna heb ik samen met
mijn vrouw Marjan het bedrijf
voortgezet. Drie jaar later, in
1996, zijn John Baay en zijn
vrouw Marloes onze compag
nons geworden.”
De reden voor de grootscheepse
verbouwing van het hotel-res-
taurant begint
met hetVolen-
Jeroen van Gastel: „Er komen steeds meer kinderen in de zaak".
FOTO ANTON DINGEMANSE
levisie kijken.
Dat is toch ideaal. Ook de
ouders die meekomen als hun
kinderen geknipt worden vin
den dit leuk.”
Dat is het grote verschil met een am
bachtelijke bakker. Zelf kom ik uit
het ambachtelijke wereldje. Dat be
tekende ‘s nachts bakken en ‘s mor
gens om zes uur klaar. Nu begint
mijn dag pas rond die tijd, maar op
die manier krijgt de klant altijd vers
brood. Soms krijg je verbaasde
reakties als men ‘s middags iets
koopt en het wordt warm aangereikt.
Dan komt net uit de oven. Verser
kunnen de mensen het niet krijgen”.
Specialiteiten zijn Bartjes, dat is een
halfhard driehoeksbrood, Jammy in
drie smaken, chocola, appel/suiker/
kaneel en suiker/kaneel. Het bedrijf
werkt met faxlijsten voor bestellin
gen, die men dan later op kan ha
len. Op de bovenverdieping van Bak
kerij Bart is een lunchroom met zelf
bediening. Een gezellig zitje met uit
zicht, waar men van koffie, thee,
cappuccino, belegde broodjes,
snacks en gebak uit de Broodjes-
comer kan genieten. Voor de kinde
ren is er een speciaal kinderboekje
en een Kids Box, vergelijkbaar met
Happy Meal, waarin krentenbol,
knabbelstengels, chocolademelk of
fristi, en een speeltje, (deze maand
een Looney Times Cartoon figuur
tje). Als openingsstunt maken klan
ten in december bij aankoop van
tien mini-broodjes kans op een
minifiets. Sjacco Vermeulen: „In de
lunchroom komt binnenkort een
expositie van Leo Burgs, allemaal
oude Goese stadsgezichten".
tegen een Vlaamse prijs heeft gekocht. Bij een
gulle Vlaming die bovendien tijdelijk voor
VRIJDAG 13 DECEMBER
Geerteskerk, Kloetinge;
Benefietconcert door Ons
Boeregoed en het koor
Maranatha, 19.30 uur.
Dorpshuis De Pompweie,
Kortgene: Zanger/verteller
Willem Vermandere, 20 uur.
Dorpshuis De Meiboom,
Krabbendijke; Echte Man
nen, 'Folk', 20 uur.
Concert- en Gehoorzaal,
Middelburg: Kerstconcert
Onda, 20 uur.
Vestzak99, Vlissingen; De
Zeeuwse Komedie, 'Slagveld
van verlangen’, 20.15 uur.
Arsenaaltheater, Vlissingen;
Fred Delfgaauw. Kronkels',
20.15 uur.
Podium 't Beest, Goes; Cold
Popculture, 21 uur.
DONDERDAG 12 DECEM
BER
Concert- en Gehoorzaal,
Middelburg; Capella Minsk,
Russische volksliederen en
kerstliederen, 20 uur.
Stadsschouwburg, Middel
burg; Boudewijn de Groot,
reprise ‘Andere tijden’, 20
uur.
Grote Kerk, Goes; Kerst
concert door De Poolse
Nachtegalen en het kamer
orkest Opus III, 20.15 uur.
DONDERDAG 19 DECEM
BER
Stadsschouwburg, Middel
burg; Mylène d’Anjou,
reprise 'Tijgerin op sloffen’,
20 uur.
Podium ‘t Beest, Goes;
Theatergroep Flint, ‘Het
zingend schip’, 20.30 uur.
WOENSDAG 18 DECEMBER
Podium‘t Beest, Goes; Jeugdtheaterhuis, ‘Toverkracht14
uur.
Ambachtscentrum, Goes; Poppentheater Sim Bolus, 'Wat
een schat', 15 uur.
Dorpshuis Luctor et Emergo, Rilland; Winterconcert door
het koor A58, 19.45 uur.
Stadsschouwburg. Middelburg; Toneelgroep Amsterdam,
'Barmhartige Samaritanen. 20 uur.
Nieuwe Kerk, Middelburg; Grootkoor Zeeland, 20 uur.
‘t Spiegeltheater. Middelburg; Theatergroep Arduin, 'De
Sneeuwkoningin (première), 20.15 uur.
Desafmado, Middelburg; Desafinado Sessie Band, 21 uur.
BRUGGE
Winkelcentrum Hoge Express
Lege Weg 164,8200 BRUGGE
(Longs de expressweg, tegenover de Nieuwe
Gevangenis, vlakbij het historische centrum)
tel. 00 32 50 31.26.24
VRIJDAG 13 DECEMBER
Geerteskerk, Kloetinge: Benefietconcert door Ons
Boeregoed en het koor Maranatha, 19.30 uur.
Dorpshuis De Pompweie, Kortgene; Zanger/verteller
Willem Vermandere, 20 uur.
Dorpshuis De Meiboom, Krabbendijke; Echte Mannen,
‘Folk’, 20 uur.
Concert- en Gehoorzaal, Middelburg; Kerstconcert Onda,
20 uur.
Vestzak99, Vlissingen; De Zeeuwse Komedie, 'Slagveld van
verlangen’, 20.15 uur.
Arsenaaltheater, Vlissingen; Fred Delfgaauw, Kronkels’,
20.15 uur.
Podium 't Beest, Goes; Cold Popculture, 21 uur.
DONDERDAG 12 DECEMBER
Concert- en Gehoorzaal, Middelburg; Capella Minsk, Rus
sische volksliederen en kerstliederen, 20 uur.
Stadsschouwburg. Middelburg; Boudewijn de Groot,
reprise 'Andere tijden’, 20 uur.
Grote Kerk, Goes; Kerstconcert door De Poolse Nachtega
len en het kamerorkest Opus III, 20.15 uur.
ZATERDAG 14 DECEMBER
Nederlands Hervormde Kerk, Kapelle; Adventconcert door
Vox Jubilans, 19.30 uur.
Concert- en Gehoorzaal, Middelburg; Muziekcollectie!Ne
derland, negen jonge musici brengen kamermuziek, 20
uur.
Vestzak99, Vlissingen; De Zeeuwse Komedie, ‘Slagveld van
verlangen’ (ladies night), 20.15 uur.
Arsenaaltheater, Vlissingen; Thomas van Luyn, ‘Kijk mij',
20.15 uur.
‘t Spiegeltheater, Middelburg; Theatergroep Arduin, 'De
Sneeuwkoningin (première), 20.15 uur.
ZONDAG 15 DECEMBER
Cine City, Vlissingen; Martijn Kooiman en Leen de
Broekert, 11.30 uur.
Buurthuis De Pit, Goes; Barbershopkoor The Goose City
Singers, 12 uur.
Arsenaaltheater, Vlissingen; MónicaTriga& Fado Mundial,
theatertour’Aventura’, 15 uur.
Geerteskerk, Kloetinge; Kerstconcert door brassband
Excelsior, 16 uur.
Café 't Schuttershof. Middelburg; Smalltown Romeos, 17
uur.
Strandpaviljoen Panta Rhei, Vlissingen; Finito!, 17 uur.
Stadsschouwburg, Middelburg; Roemeense Staatsopera,
'La Bohème’, opera van Puccini, 20 uur.
DINSDAG 17 DECEMBER
Podium ‘t Beest, Goes; Jeugdtheaterhuis, 'Toverkracht',
16.30 uur.
Stadsschouwburg, Middelburg; Lieber Gorilla, brutale,
energieke dansvoorstelling, 20 uur.
DONDERDAG 19 DECEMBER
Stadsschouwburg, Middelburg; Mylène d’Anjou. reprise
‘Tijgerin op sloffen’, 20 uur.
Podium ‘t Beest, Goes; Theatergroep Flint, ‘Het zingend
schip’, 20.30 uur.
Als je zeker wilt weten, of je koorts hebt, dan gebruik je de
koortsthermometer. Geeft deze een lichaamstemperatuur
aan van duidelijk meer dan 37,5 graden Celsius dan is er
iets mis met je systeem. Een griep of ander, ernstiger licha
melijk ongemak kan de oorzaak zijn. Vooral bij kinderen
wordt de thermometer nog al eens gebruikt, want als ze
warm, rood gezicht en soms oervervelend zijn, dan is er
meestal iets aan de hand. Voor ouders die bezorgd zijn om
hun kroost is het soms een hele opluchting dat het toch
maar 38,2 is. Kinderen kunnen dat hebben en mis
schien komen er alleen maar een paar nieuwe tan
den door. Soms wordt de bezorgdheid goed bedoe
lend overdreven, vooral op latere leeftijd, zelfs als de
kinderen het huis al uit zijn. Als bezorgdheid omslaat
in bemoeizucht. Kees zijn moeder Mina was er zo een
tje. Een goed mens, absoluut, een super moederkloek.
Met een grapje zei Kees wel eens; „Figuurlijk gezien
is voor haar de navelstreng nooit doorgeknipt.’’ Hij
en zijn vrouw Lies wisten er mee om te gaan, zo sto
rend was het nu ook weer niet. Moeder Mina woonde
In het blok huizen achter hun en stapte nog al eens
onaangekondigd achterom de keuken binnen en riep
dan. oude gewoonte getrouw: „Vol-lek”, zodat je wist
dat ze er was. Kees was haar oogappel en ze vond het
vanzelfsprekend dat ze altijd voor haar jongen klaar
stond. In zijn jeugd was hij heel erg ziek geweest en
toen hadden ze hem allemaal geknepen voor Kees.
Gelukkig was het goed gekomen maar bij haar zat de
schrik er nog steeds in. Ze wist veel van de jongelui,
maar niet dat ze aan een kind, haar kleinkind, dach
ten. Nu was Lies een week over tijd en zij en Kees wil
den hét weten dus een zwangerschaptest gekocht. En
jawel, het op een koortsthermometer lijkend test-
buisje gaf een positieve uitslag aan. In een intiem mo
ment deelden ze dat nieuwtje met elkaar tot het beneden
„Vollek” klonk. Met een kop als een biet van de zojuist door
stane emotie stoof Kees de trap af, met het testhuisje nog
in zijn hand. En Mina: „Wat is ‘t jon
gen? Ben je ziek, heb je koorts?" Tja,
er viel nog heel wat uit te leggen.
MERKSEMANTWERPEN
Bredobaan 994, in MERKSEM
(Vanuit Breda, 19, afrit Merksem,
500 m. richting Merksem, rechts)
tel.00 32 3 646.01.10
(gesloten op dinsdag en van woensdag 25 december t/m 1 januari 2003)
gebouw een luchtbehandeling-
installatie aangelegd en, waar
het allemaal om is begonnen, er
is een hypermoderne brand-
meldinstallatie in aange
bracht!” Het meest trots is het
management op het feit dat tij
dens de verbouwing, ondanks
alle tegenslagen, de klanten al
tijd een beroep hebben kunnen
doen op De Kroon. „Zelfs toen
het dak van het restaurant werd
vervangen, zodat de open he
mel zichtbaar was, hebben wij,
zij het provisorisch, gevolg kun
nen geven aan onze ijzersterke
slogan: ‘De Kroon is altijd
open’,” zegt Peter fier. En hij be
sluit: „Wie met eigen ogen wil
zien hoe het allemaal is gewor
den, is hartelijk welkom tijdens
ons open huis op donderdag
avond 19 december tussen acht
en tien uur."
De Kroon heropent in nieuwe stijl
niet aan voorbij gaan. En wat is
er nu leuker om geknipt te wor
den op een heuse motor of ter
wijl je in een gave auto zit. Bo
vendien kun je tegelijkertijd te-
Italiaanse bol en van stokbroden,
croissantjes en koeken tot donuts
of kersenflappen. Maar ook voor
gebak, pizza, of een uienstok kan
men bij ons terecht”, somt Sjacco
een aantal produkten op die hij in
huis heeft, „Bij Bakkerij Bart staat
de oven de hele dag aan en wordt
de voorraad steeds vers aangevuld.
bedaard waren, volgden tegen
slag op tegenslag. „Even een
plafondje vernieuwen bijvoor
beeld, mondde uit in het ver
vangen van een heel dak,” ver
zucht Peter. „Aanvankelijk werd
gedacht aan een plat dak, maar
dat stuitte weer op zoveel on
voorziene situaties dat werd be
sloten tot het plaatsen van een
hellend dak.
Enfin, om
een lang ver
haal kort te
maken, het uiteindelijke doel
om elf kamers te realiseren is
met vallen en opstaan bereikt.
Alle kamers hebben een eigen
douche, toilet en televisie. Bo
ven is een vergaderzaal met keu
kentje gecreëerd, die ruimte
biedt aan zo’n dertig personen.
Bijzonder geschikt voor het hou
den van seminars. Voort is in het
DINSDAG 17 DECEMBER
Podium ‘t Beest, Goes;
Jeugdtheaterhuis. ‘Tover
kracht’, 16.30 uur.
Stadsschouwburg. Middel
burg; Lieber Gorilla, bru
tale, energieke dans
voorstelling, 20 uur.
Kroon kunnen er van meepraten.
Eind vorig jaar is de verbouwing
van start gegaan als een zoge
naamd doorwerkproject. Het ho
tel werd met enorme plastic lap
pen ingepakt om werklieden en
materiaal te beschermen tegen
slechte weersomstandigheden.
En die kwamen er! Drie winters
tormen op rij deden
de buurtbewoners ‘s
nachts wakker
schrikken van het
helse kabaal van
scheurend en splijtend plastic,
een geluid alsof er een aanval met
mitrailleurs werd ingezet. De
Kroon werd in de ogen van de
Wissenkerkers een soort weer-
huisje; telkens als het hotel weer
keurig was ingepakt wisten de
dorpelingen het al: 'vannacht
gaat het weer stormen!’
Nadat de elementen uiteindelijk
KrUKfUS AAN UmuKOOKTC VR1SZ£N
ZONDAG 15 DECEMBER
Cine City, Vlissingen;
Martijn Kooiman en Leen
de Broekert, 11.30 uur.
Buurthuis De Pit, Goes;
Barbershopkoor The Goose
City Singers, 12 uur.
Arsenaaltheater, Vlissingen;
Mónica Triga Fado
Mundial, theatertour
'Aventura’, 15 uur.
Geerteskerk, Kloetinge;
Kerstconcert door
brassband Excelsior, 16 uur.
Café ‘t Schuttershof,
Middelburg; Smalltown
Romeos, 17 uur.
Strandpaviljoen Panta Rhei,
Vlissingen; Finito!, 17 uur.
Stadsschouwburg. Middel
burg; Roemeense Staats
opera, 'La Bohème’, opera
van Puccini. 20 uur.
Eigenaar Jeroen van Gastel:
„Dit was echt nodig, omdat er
steeds meer kinderen in de
kapsalon komen.
Tot voor kort zat er hier ver
derop een kindersalon maar
die is weg.
Deze doelgroep wordt toch
steeds groter en daar wil ik
ZATERDAG 14 DECEMBER
Nederlands Hervormde
Kerk, Kapelle: Advent
concert door Vox Jubilans,
19.30 uur.
Concert- en Gehoorzaal,
Middelburg; Muziek-
collectief Nederland, negen
jonge musici brengen ka
mermuziek, 20 uur.
Vestzak99, Vlissingen; De
Zeeuwse Komedie, 'Slagveld
van verlangen’ (ladies
night), 20.15 uur.
Arsenaaltheater, Vlissingen;
Thomas van Luyn, 'Kijk mij’,
20.15 uur.
t Spiegeltheater, Middel
burg; Theatergroep Arduin,
‘De Sneeuwkoningin (pre
mière), 20.15 uur.
WOENSDAG 18 DECEM
BER
Podium ‘t Beest, Goes;
leugdtheaterhuis, 'Tover
kracht', 14 uur.
Ambachtscentrum. Goes;
Poppentheater Sim Bolus,
'Wat een schat’, 15 uur.
Dorpshuis Luctor et
Emergo, Rilland; Winter
concert door het koor A58,
19.45 uur.
Stadsschouwburg, Middel
burg; Toneelgroep Amster
dam, ‘Barmhartige
Samaritanen, 20 uur.
Nieuwe Kerk, Middelburg;
Grootkoor Zeeland, 20 uur.
't Spiegeltheater, Middel
burg; Theatergroep Arduin,
'De Sneeuwkoningin (pre
mière), 20.15 uur.
Desafinado, Middelburg;
Desafinado Sessie Band, 21
uur.
Linda Rijk, die samen met man
Ronnie het bedrijf runt: „Voorheen
was het echt lastig. Het portaal is nu
naar buiten gebracht en de ingang
is verbreed. We hebben een
rolstoelvriendelijke entree gekre
gen en dat betekend dat rolstoelers
zich bij ons nu een stuk gemakke
lijker kunnen bewegen. Dat geldt
ook voor kinderwagens, die kun
nen goed naar binnen. De toilet
ruimte is eveneens goed bereikbaar
en in het dames toilet is een spe
ciale ruimte gemaakt om bij de
kleintjes even rustig de luier te ver
wisselen. Door de verbouwing is de
ruimte groter geworden en zijn we
nu van 55 naar 75 zitplaatsen ge
gaan. ‘s Zomers komt daar het ter
ras nog bij.” Ronnie en Linda Rijk
hebben het interieur van hun be
drijf een halfjaar geleden kompleet
vernieuwd: „Dat stond er tien jaar
in. We hebben toen gekozen voor
eigentijdse kleuren en sfeer. Je moet
meegaan met de tijd. Reden dat we
nu onze menu kaart vernieuwd
hebben. We leggen ons meer toe op
belegde broodjes zoals kampioen-
bollen, ciabatta, Italiaanse bollen.
Maar ook poffertjes en pannen
koeken. Dat is lekker voor de kids.
Bovendien is er voor de kinderen
altijd een kleurplaat om hier te
kleuren. We serveren diverse zelf
gemaakte soepen, vissoep,
kippensoep en kipsaté,
varkenssaté, gebakken mosselen.
Het is van eenvoudig tot een
komplete maaltijd. Er staat een
heerlijk stoofpotje op de kaart, vis
of runder, met stoofperen en ap
pelmoes”, aldus Linda.
Linda en Ronnie Rijk.
FOTO TANNIE DE JONGE
„Je wordt gesteund door reclame,
landelijke acties en er in een indi
viduele invulling. Het assortiment
van Bakkerij Bart is zeer uitge
breid, we verkopen echt te veel
om op te noemen. Dat varieert
van diverse gewone broden,
maïsbroden of notenbrood tot
een Turks- of Duits broodje of een
De gesmede muurankers aan
de gevel vermelden het jaartal
1678. Om een indruk te krijgen
hoe lang dat geleden is, is het
misschien interessant te weten
dat zeven jaar later Johann
Sebastian Bach werd geboren.
Toen al konden dorstige dorps
bewoners en vermoeide reizi
gers hun toevlucht zoeken in
deze eerbiedwaardige oude
herberg. Of die destijds al De
Kroon heette is twijfelachtig.
Peter de Looff, een van de leden
van het huidige management
team, grijpt terug
in de geschiede- ...een plafond VefflieU- damverhaal.
nis. „Voor zover |/l/en monde Uit in het Het verhaal
mij bekend da- vervangen Van het dak... van de nacht
u-waarin Café
De Hemel in de hel veranderde.
Peter: „Bijna alle gemeenten eis
ten naar aanleiding daarvan
strengere veiligheids
voorschriften voor de
Horecabranche. Zo ook onze ge
meente. We kregen een jaar de
tijd om orde op zaken te stellen;
het was slikken of stikken. We
hebben de handschoen opge
pakt en dat hebben we geweten
ook.”
Maar niet alleen Peter en zijn
teamgenoten hebben dat gewe
ten, ook de omwonenden van De
Droomt u ook al jaren van een nieuwe keuken Breng alvast uw bouwtekening ol afmetingen
Welnu, dan is december de ideale maand om die mee. Zo stoot die dure sjieke keuken zo vlug
droom in vervulling te zien gaan. Het Keukenhuis mogelijk bij u thuis. En niemand weet dot u ze
tracteert iedereen die nu een keuken bestelt op
drie grandioze droomgeschenkenGRATIS
GRANIET of GRATIS EEN AMERIKAANSE KOELKAST Kerstman speelde Een Kerstman die u en uw
en UW KERSTDINER VOLLEDIG GRATIS VOOR U EN familie, met de keuze uit twee onvergefelijke
UW HELE GEZIN. Mis die unieke buitenkans niet, geschenken en een Bourgondisch diner met
Het Keukenhuis is niet alleen de mooiste
keukenwinkel in Vlaanderen, moar is ook een
winkel die anders is dan alle andere.
Nergens is er zoveel keuze, nergens vindt u
zoveel ideeën, nergens wordt u vakkundiger
geholpen, nergens staan er zoveel maat- en
merkkeukens met topapparoten bij elkaar
(Zanussi, Bouknecht, Whirlpool, AEG,
Küppersbusch, Schalies, Ariston enz).
n j-a i
r n.
k
f T» S
A'
