Kring Axel der Z. L. M. vergaderde
Puistjes
D.D.D.
Iedereen heeft
HAMEA-GELEI
5 doktoren
het misbruik van
laxeermiddelen
SLA,
SPORTNIEUWS
V
DE VLASTEELT.
maakt ruwe handen
in één nacht gaal en zacht
FILMNIEU W S
MENSEN ZOALS JIJ EN IK-
(DIE LETZTE BRÜCKE)
Een film, die U nimmer zult vergeten.
waarschuwen tegen
BEKENDMAKINGEN.
OOK IN HET KOUDE JAARGETIJDE.
Beperkt U het gebruik van slaatjes tot
betere jaargetijden Of bent U het met
ons eens, dat zij in elk seizoen een ver
rijking van de maaltijd vormen ook in de
winter
De ingrediënten zijn altijd ruimschoots
voorhanden.
Nemen we b.v. groente. U weet, dat elke
dag een beetje rauwe groente heel goed is
onze tanden hebben eens wat om, op te
kauwen, de spijsvertering wordt er door ge
stimuleerd en eigenlijk zouden we dat
het eerst moeten noemen het vitamine C-
gehalte van de groente blijft bewaard-
Groente is dit jaar heel duur. Van rauwe
groente hebben we minder nodig en dat is
dan al een argument voor het slaatje in de
Winter.
Spring niet onverschillig om met de ingre
diënten het uiterlijk en de samenstelling
van een sla kunnen zoveel af of toe doen
aan het succes bij Uw huisgenoten. Verzin
daarom smakelijke combinaties en besteed
aandacht aan de wijze waarop U de groente
verdeelt en aan de kleur van het geheel.
Verdeel de groente niet te fijn, maar aar
zel niet rasp of molentje ter hand te nemen
om een harde groentesoort makkelijker eet
baar te maken.
Probeer ook eens een groente-fruit-com-
binatie eens (iets heel anders en heel lek
kers bovendien. En vergeet niet een keer
vis bij de sla te geven, want vis is momen
teel goedkoop.
Na deze inleiding enkele voorbeelden van
smakelijke slaatjes, die U ongetwijfeld op
nieuwe ideën brengen.
De onderstaande recepten zijn bedoeld
voor vier personen.
Andijviesla met augurk.
200 gram andijvie, een kleine selderij
knol, een paar augurkjes, olie, azijn en
zout.
De selderij schoonmaken en in plakken
snijden. Deze schillen, wassen en in dobbel
stenen snijden. De selderij laten uitlekken.
De andijvie schoonmaken en een paar maal
wassen. De andijvie laten Uitlekken en fijn
snijden. De augurken in plakjes snijden.
Andijvie, augurk en selderij dooreenmen
gen- De sla op smaak afmaken met zout,
ongeveer 3 eetlepels olie en 3 eetlepels azijn
of citroensap en desgewenst tomatenketchup.
Rodekoolsla met appel.
200 gram rodekool, een grote zure ap-»
pel, peterselie- of selderijgroen, desge
wenst een uitje, olie, azijn, zout, een
theelepel suiker.
Een sausje maken van olie, azijn, zout en
suiker. De kool zeer fijn schaven, de appel
snipperen. De ui en het peterselie of selderij-
groen zeer fijn snijden. Alle ingrediënten
dooreenmengen en ongeveer 10 minuten la
ten staan. De sla zo nodig verder op smaak
afmaken.
Veldsla met appel en biet.
200 gram veldsla, een grote zachtzure
appel, 200 gram biet, azijn suiker en
desgewenst een ei.
De sla, appel en biet schoonmaken. De sla
wassen en droogslaan. Appel en biet in blok
jes snijden. Al deze ingrediënten dooreen
mengen. De sla op smaak afmaken met on
geveer 3 eetlepels olie en 4 eetlepels azijn en
desgewenst een weinig suiker en een fijnge
wreven hardgekookt ei.
Als dit slaatje bij bonen en spek wordt ge
bruikt, is het heel smakelijk om er enkele
blokjes gebakken spek door te mengen.
t
(Vervolg van pagina 1)
DE POSITIE VAN DE LANDBOUW IN
DE HUIDIGE OMSTANDIGHEDEN.
Ir. Smeenk begon met te wijzen op enige resultaten
van de beide crises op landbouwgebied, die na de
jaren 1880 en 1930 vielen te constateren. Ten gevolge
van de aanmoediging door de Amerikaanse spoor
wegmaatschappijen, kon ieder in het beloofde land van
„Far West" zoveel grond krijgen als hij maar be
bouwen kon. Doordat de Verenigde Staten in korte
ajd de belangrijkste tarwe - producenten waren ge
worden geraakte onze landbouw in grote moeilijkheden
wegens de lage prijzen op de wereldmarkt.
Na 1880 heeft men leren verstaan door onderzoek,
onderwijs en voorlichting de landbouw op een hoger
peil te brengen en kreeg deze meer het karakter van
een veredelingslandbouw. Dit gold vooral ten opzichte
van de veehouderij en de teelt van producten die veel
arbeid vorderden. Om de moeilijkheden het hoofd te
kunnen bieden was het duidelijk dat men zich op
export diende in te stellen.
De crisis van de 30-er jaren viel ook in hoofdzaak
toe te schrijven aan de hoeveelheid graan die boven
de wereldmarkt hing, waardoor allerlei beschermende
maatregelen noodzakelijk waren.
Gevolgen hiervan waren o.a. de kalverschetsen,
biggenmerken en teeltregelingen. Deze crisis heeft af
doende bewezen dat het streven naar verhoging der
exportmogelijkheden levensvoorwaarde werd.
De bestaansmogelijkheid werd voor een groot deel
afhankelijk van de export. Varkensvvlees en eieren
rijn b.v. voor vier-vijfde deel her-exportproducten van
geïmporteerde granen en natuurlijk klemt hier de af
hankelijkheid van het buitenlandse prijspeil. Allengs
is het zover gekomen dat de. Nederlandse landbouw
wordt gekenmerkt door kwaliteitsproducten.
Daaruit valt echter niet af te leiden dat wij een
onbelemmerde afzet op de Europese markt hebben.
Het karakteristiek is overal de noodzakelijk blij
kende bescherming van de eigen bevolking. Dit heeft
vooral geleid tot een zeer sterk protectionisme van
agrarische producten en ontstonden belemmeringen
in de vorm van invoerrechten en contingenteringen.
De pootgoed-verwisselingen in Frankrijk ééns in de
vijf jaren wijzen hierop.
wel eens een ogenblik, dat hij zich niet helemaal
fit gevoelt.
De opwekkende en verkwikkende eigenschappen
van de natuurzuivere King pepermunt helpen
U er overheen.
King is lekker en gezond.
EXPORT VAN PRODUCTEN.
Spr. wees op de pogingen van Amerika om Europa
door middel van de Marshall-hulp tegen de Russische
dreiging te beschermen.
De grote welvaart heeft in Amerika een gunstig
klimaat geschapen. De Ver. Staten met zijn 48 staten
waarvan meerdere 5 of 10 maal zo groot zijn als ons
land hebben het streven naar liberalisatie na de be
vrijding volop gepropageerd.
Maar deze liberalisatie op zichzelf houdt het nog
niet, als het niet toegepast wordt met invoerbeper
kingen, waarvan spr. treffende voorbeelden gaf o.a.
een recent geval van een lading tomaten die per schip
onderweg waren.
Zo is momenteel in Genève ook aan de orde het
vraagstuk der verhoging van de invoerrechten der
„Benelux".
Overbekend is de in de Belgische landbouw levende
vrees voor de Nederlandse landbouw. Tevens mag
bekend geacht worden dat minister Mansholt s streven
er op gericht is de integratie van zes West-Europese
landen te verwerkelijken. Dit is een zeer moeilijke weg
en zou b.v. ook tot gevolg hebben dat b.v. Frankrijk
mee zou moeten beslissen over Nederlandse maat
regelen.
Spr. behandelde dit onderwerp ook uit practisch
oogpunt en releveerde b.v. het feit dat de Belgische
Boerenbond een beroep deed op de Nederlandse land
bouw, inzake meer beschermende maatregelen. Een
geval werd genoemd van een 200-tal in de tabaks
teelt werkende bedrijven in de buurt van de Franse
grens.
VERBETERING KWALITEITSPRODUCTEN.
Allerlei maatregelen ook op het gebied van de ratio
nalisatie bewijzen dat het een eerste eis is, de kwali
teitsproducten tot de hoogste perfectie op te voeren,
waardoor wij b.v. op de pootgoedmarkt zulk een
sterke positie innemen. In tal van landen bestaan te
dezen opziche nog voldoende behoeften, mits wij maar
zorgen voor de bepaalde rassen, maten en klassen.
Onze zeer lage natuurlijke bodem is in deze een door
slaggevende factor.
Nu is in het afgelopen jaar het pootgoed-egalisatie-
fonds in belangrijke mate aangetast en daardoor daal-
ded de middelen van 9 millioen tot de helft. Het is
daarom zaak zo spoedig mogelijk een areaalheffing
in het leven te roepen .waardoor de reserve zal wor
den aangevuld (van 40 tot ƒ80 per ha
Ten slotte zal het er naar spr. mening op neerkomen
dat de overschotten uit de markt worden genomen en
om tegen risico's verzekerd te zijn dient de areaal-
heffing te worden opgevoerd.
STABILISERENDE MAATREGELEN
GEWENST.
Onze gehele geringe export is momenteel gericht op
Zweden, doch ook het tot nu toe geëxporteerde kwan
tum van 20.000- ton is niet zo groot en de Zeeuwsch-
Vlaamse aardappelen zijn niet gewild en worden
door Zweden niet aanvaard omdat Zeeuwsch-Vlaan
deren behoort tot de gebieden in een straal van 10 km.
waarin de Coloradokever voorkomt.
Ir. Smeenk noemde het in België, Frankrijk en Dene
marken lage rliggende prijspeil als hoofdoorzaak van
onze verlaagde export. Willen wij onze positie ten op
zichte van de pootaardappelen zelf in handen houden,
zo zal men over moeten gaan tot het uit de markt
nemen van circa 50 a 60.000 ton. De prijs van 6 cent
voor „Bintjes" en 5 cent voor „Alfa s tekent de
situatie en zo is het probleem van de consumptie
aardappelen meermalen in het Landbouwschap aan
de orde geweest en zullen door het Bedrijfschap voor
Aardappelen maatregelen moeten worden getroffen.
De heffing van 0,75 op de export waar men toe 'is
overgegaan biedt geen oplossing, omdat er ten enen
male geen export is. Ook de aardappelmeelpositie
wordt door hem nog aangeroerd.
Spr. deelt mede dat de medewerking van de minister
door de C.I.V.A. verwacht wordt.
Er is een ongewone spanning tussem lonen en prijzen
en in dit verband noemt hij de prijzen van 18 en 20
cent van de pas genoemde soorten per kg. (in Den
Haag).
Het is minister Mansholt's bedoeling niet de con
sumptieprijs te verhogen, doch het kwantum waar geen
afzet voor is uit de markt te nemen. Alles pleit op
dit gebied dus voor opgevoerd kwaliteitsgehalte.
ZAAIZAAD.
In dit opzicht schieten wij tekort tegenover b.v.
Denemarken en kunnen wij de concurrentie niet het
hoofd bieden. In Denemarken bereikt men (op het
oog) betere resultaten, door vermenging, hetgeen bij
ons ten enenmale niet gebeurd. Ook het feit dat geen
monopolieheffing wordt toegepast ter stimulering voor
de kwekers is van invloed.
Dank zij de behoeften van de Franse industrie kan
men de vlasteelt zeer behoorlijk beoefenen. Ten ge
volge van de Franse beschermende maatregelen neemt
België n.l. geen Frans vlas.
Doordat „Novivlas" in nabije toekomst tot een
nieuw procédé kan komen is het perspectief ten deze
gunstiger.
TARWE.
Basis (7) van het Akkerbouwbedrijf.
De prijs van dit product werd terecht gekwalifi
ceerd als de vaste basis van het akkerbouwbedrijf,
hoewel hte moeilijk te interpreteren valt, dat bij de
door de ministerraad in het algemeen geconstateerde
grotere nationale welvaart een loonronde met 6%
noodzakelijk was, waartegenover men de redelijke
winst der boeren (op de tarwe) met 1.— verlaagde.
De tarweprijs toch is gebaseerd op de productie
kosten. De Amerikaanse voorraad van 50 millioen
ton (wat neerkomt op een voedselvoorraad voor ons
land voor 50 jaar) blijft boven de wereldmarkt hangen.
De Amerikaanse boer krijgt 31 voor zijn tarwe
(tegenover de Nederlandse boer ƒ25). De Ameri
kaanse regering verkoopt de tarwe tegen een veel
lagere prijs als gevolg van de invloed op im- en
export.
De verplichting ten onzent van regeringswege om
niet meer dan 35% tarwe in ons brood te verwerken
heeft oo kzijn consequenties in de vorm van tegen
20 tot 22 cent te verkopen of ten dele in de vee-
voederhandel te brengen. Spr. verklaart zich voor de
tot nu toe vastgestelde garantieprijs.
SUIKER.
De z.g. garantieprijs die kunstmatig lager wordt
gehouden heeft ook rekening te houden met de wereld
markt. In Cuba alleen hangt niet minder dan 7 mil
lioen ton boven de markt en ofschoon geen land in
staat is zo laag te produceren zijn wij toch duurder.
Bij een areaal van 79.000 ha. suikerbieten met een
opbrengst van 390.000 ton stelt spr. hier een verlies
voor de regering in het vooruitzicht, mede gelet op
de voor de veenkoloniën en zandgronden te verlenen
toeslag.
Spr. heeft daarmede verschillende problemen van
eerste orde aangesneden en zou deze gaarne discu
tabel stellen door te stellen vragen. Hij legt zijn be
toog hiertoe in het midden der leden, nogmaals de na
druk leggende op een verbeterde kwaliteit onzer pro
ducten en een krachtige landbouwpolitiek bepleitend.
Moge een krachtige organisatie als de Z.L.M. daar
toe ook bijdragen, zo besloot hij.
De vragenstellers brachten o.a. ter sprake de in
vloed van de Belgische Boerenbond die zeer groot
schijnt te zijn, op de gevolgde landbouwpolitiek ten
aanzien van de invoer van aardappelen, als ook in
ander opzicht.
De moeilijkheden die integratie in beperkt verband
b.v. oplevert ten opzichte van de suikerprijzen en de
invoerrechten daarop, het systeem van monopolie
heffing en het beraad van de landbouw-organisaties
ten deze en de grote prijsverschillen der consumptie
aardappelen in de grote steden, vormdeen wel de
voornaamste punten die achtereenvolgens op de meest
slagvaardige en ter zake kundige wijze door deze
vlotte en bekwame specialist op landbouwgebied be
antwoord werden.
De rondvraag bracht nog enkele minder urgente
aangelegenheden in het geding en daarop sloot de
voorzitter depe vlot verlopen vergadering, niet dan
alvorens vooTal de inleider dank te hebben gebracht
voor zijn belangwekkende behandelde veelzijdige ma
terie en daarna verenigde men zich aan een wel
voorziene koffietafel, waaraan nog geruime tijd werd
nagekeuveld.
Wielrennen.
ROMEIJNSEN TWEEMAAL WINNAAR VAN
TRAININGSRITTEN) TE GOES.
De onlangs opgerichte wielervereniging „De Loco
motief" uit Goes, waarbij ook de Axelse amateurs
Verhelst eni Romeijnsen zijn aangesloten, stuurde haar
renners, alles bij elkaar zo n 15-tal Zaterdag en Zon
dag de weg op als begin van een af te werken trai
ningsprogramma. De gebruikelijke gang van zaken in
het voorjaar om eikaars krachten in clubverband te
meten nu het seizoen voor de deur staat.
In beide ritten ging onze nieuwe, pas in Axel wo
nende amateur Romeijnsen, die zich ook heeft aange
sloten bij de A.W.S.C. „Volharding", als eerste over
de streep. Het schijnt, dat deze ook in Zeeuwsch-
Vlaanderen mee wil tellen en zijn training er serieus
op heeft ingesteld.
Zijn clubgenoot Verhelst moest vanwege zijn mili
taire dienstplicht verstek laten gaan.
Heden, 26 Februari volgt de derde rit, die in de
Wilhelminapolder wordt verreden. Start te 3 uur,
nabij de brug.
Jammer dat men van dergelijke voorproefjes in eigen
omgeving verstoken moet blijven. Laat het dan ;n
zulke ritten bij kleine schermutselingen blijven er
wordt even goed strijd geleverd en niets minder er
om getrapt.
Op het Filmfestival te Cannes werd vorig jaar
een Oostenrijkse film vertoond een nobele en diep
aangrijpende geschiedenis, zoals in geen jaren op
het witte doek was gebracht.
In het burgerleven kinderarts, werkt Helga Rein-
beck (Maria Schell), aan het einde van de tweede
wereldoorlog als hoofdverpleegster bij het Duitse
Rode Kruis in de Joego-Slavische frontlinie. Het is
een verhaal over een liefde in oorlogstijdin
een film, die een waar werk des vredes is
De begenadigde actrice Maria Schell speelt in dit
boeiend en fascinerend gegeven de rol van haar
leven een vrouw, die uit hoofde van haar
functie, in een wereld vol oorlog en vijandschap,
vergat te haten. Deze prachtige creatie verleent aan
de film een hoge menselijkheid en maakt haar tot
een baken in deze verwarde tijd.
De manier waarop deze voortreffelijke en diep
menselijke geschiedenis in schokkende en suggestieve
scènes is uitgebeeld, vervullen dit filmwerk met een
spanning, die een onvergetelijke indruk zal achter
laten. Gaat deze film zien als U de gelegenheid krijgt.
„Mensen zoals jij en ik", die Zaterdag, Zondag
en Maandag (zie ook de advertentie elders in dit
blad) in „Het Centrum" alhier wordt vertoond is
een opzienbarende film, die om haar uitzonderlijke
kwaliteiten vele malen bekroond werd op het Film
festival te Cannes en wel met de volgende onder
scheidingen de Internationale en de Grote Prijs van
de Internationale Katholieke Filmliga eervolle ver
melding voor Maria Schell tot „film van de
maand" uitgeroepen door de filmcommissie van de
Evangelische Kerk in Duitsland bekroond met
David O'Selznick's Gouden Lauwertak 1
Als u geregeld laxeermiddelen slikt, is er nu een
manier om er van af te komen, 83 van de 100 personen
lukte het; u kunt het ook. En wel zo:
Drink in de loop van elke dag enkele glazen water
bepaai een vast uur voor uw stoelgang. Neem de
Le week lke avond twee Carter's Leverpilletjes. 2e
Week - elke avond één. 3e Week - om de andere avond
é-'n. Daarna niets meer, want Carter's Leverpilletjes
stellen uw ingewanden in staat weer op eigen kracht
e werken, zonder laxeermiddelen.
Wanneer zorgen, vermoeidheid of te veel eten het
tempo van uw ingewanden tijdelijk vertragen, neem
dan tijdelijk Carter s Leverpilleties om u weer op gang
te h lpen Zo raakt u uw verstopping kwijt en vervalt
u niet in de laxeermiddelen-gewoonte. Haal direct
barter's Leverpilleties, f 1.20 per flacon. 7C
HINDERWET.
Burgemeester en wethouders van Axel brengen
ter openbare kennis, dat ter gemeentesecretarie ter
inzage ligt een verzoek met bijlagen van de heer
G. KAYSER, Weststraat 2, Axel, om vergunning tot
het oprichten van een inrichting voor het bereiden
van patates-frites, in het perceel Weststraat 2, alhier,
kadastraal bekend gemeente Axel sectie G, nr. 151.
Gedurende tien dagen na de dagtekening van deze
bekendmaking bestaat voor een ieder de gelegenheid
schriftelijk bezwaren tegen het verlenen der vergun
ning in te brengen bij het gemeentebestuur.
Bovendien zal op Woensdag 16 Maart a.s., des
voormiddags elf uur, in het gemeentehuis een open
bare zitting worden gehouden, waarin mondeling be
zwaren tegen de inwilliging van dit verzoek kunnen
worden ingebracht.
Een ieder kan ter secretarie der gemeente kennis
nemen van de ter zake ingekomen schrifturen.
De aandacht van belanghebbenden wordt er op
gevestigd, dat tot beroep gerechtigd zijn de aan
vrager van de vergunning en degene, die in persoon
of bij gemachtigde op de bovenbedoelde zitting is
verschenen. Mede is tot beroep gerechtigd degene die,
zonder op de openbare zitting te zijn verschenen,
binnen-de gestelde termijn schriftelijk bezwaren heeft
ingebracht, indien hij niet woonachtig is in deze ge
meente of in een aangrenzende gemeente, waar open
bare kennisgeving wordt gedaan.
Axel, 25 Februari 1955.
Burgemeester en wethouders van Axel,
De secretaris, De burgemeester,
Maris. Van Oeveren.
HINDERWET.
Burgemeester en Wethouders van Axel maken be
kend, dat het verzoek van de Benzine en Petroleum
Handelmaatschappij N.V., Frederiksplein 48 - 50 te
Amsterdam, om op het perceel Steenovens B 5, ka
dastraal bekend gemeente Zaamslag in sectie F, nr.
2086, een petroleumopslaginstallatie met tank van
2000 liter en een handaftappomp te mogen oprichten
door burgemeester en wethouders van Zaamslag is
ingewilligd.
Axel, 21 Februari 1955.
Burgemeester en wethouders van Axel,
De secretaris, De burgemeester,
Maris. Van Oeveren.
GENEESMIDDEL TEGEN
HUIDAANDOENINGEN
Zuiver en ontsmet uw huid
met de helder vloeibare
D.D.D. De jeuk bedaart,
de ziektekiemen worden
gedood en de huid geneest.
VLOEISTOF
BALSEM
ZEEP
