Gaat U kippen houden?
m
Van ouds
de lekkerste
De broeken van Graaf Richard.
nippers.
U kunt niet alles
weten
Aanbesteding
P. Le Feber
Ook in onzen en halve ponden
Heel lang geleden woonde in ons land
een man, die Richard heette. Omdat hij ook
nog een graaf was, noemde iedereen hem
graaf Richard. Hij was een aardige man,
die zoveel geldi had dat hij nooit behoefde
werken. Toch deed hij nog wel eens wat.
Iedere morgen stond hij om zeven uur op,
verzorgde zijn hoenderpark, at een geroos
terd boterhammetje met oude kaas en nam
zelf stof af in het kasteel. Zijn hobby be
stond uit broeken. Hij bezat de mooiste col
lectie broeken van West-Europa. Zijn col
lectie omvatte broeken uit alle tijdperken.
Hij had kuitbroeken, pofbroeken, generaais-
broeken, pyantabroeken, fluwelen en zijden
broeken. Bovendien liet hij zijn lijfkleerma
ker iedere week een nieuw model ontwerpen
nu eens van grauw graslinnen, dan weer
van kleurige Italiaanse weefsels. Als zij hem
zagen zongen de kinderen dit liedje
Graaf Richard draagt een pantalon
die is versierd met goudgalon.
Elk voorjaar was het feest op het kasteel
van de graaf. Dan kwamen zijn vrienden en
aten in de openlucht aan lange tafels kal
koen en reerug, besproeid met een keur van
wijnen. Elke gast verscheen daar in zijn
[raaiste broek en hield bij het binnenkomen
de pink op de naad, zoals het behoorde. De
uitnodigingen waren op Oud-Hollands pa
pier gedrukt en de affiches aan de slotpoort
gecalligrafeerd op het fijnste perkament. Een
gehele week duurden de feestelijkheden, en
die gast die in deze week geen druppeltje
op zijn pantalon gemorst had werd tot Pan-
talonnenkoning benoemd. Hij kreeg een an
ker wijn thuis gestuurd en een gouden broe
kenpers.
Voor het drukken van de invitatiekaarten
en het vervaardigen van de affiches, had
graaf Richard een oud baasje, die het al ja
ren deed en altijd weer het land had als
het zover was. Hij vond graaf Richard een
malloot. Veel liever dan werken voor de
graaf las hij bij het haardvuur de sprookjes
van Moeder de Gans. Omdat hij altijd met
boeken bezig was en onder de dorpelingen
als een boekenwurm bekend stond, vonden
de mensen het niet zo èrg vreemd dat hij
zich op een keer vergiste. Op de uitnodi
gingskaarten, die dat jaar werden rondge
stuurd kwam te staan
Het is graaf Richard Pantalone
een grote eer U uit te nodigen
voor zijn jaarlijkse, feestelijke
boekenweek.
Alle genodigden begrepen direct dat het
een stomme fout van de zetter was. En dat
het niet boekenweek, maar broekenweek
moest zijn. Dus trokken zij allemaal hun
voortreffelijkste broek aan. Maar voor alle
zekerheid, omdat je het nooit weten kunt
namen zij ook nog een boek mee. (De
meesten hadden zelf wel geen boek. maar
ze leenden er gauw een van de stalknecht
of van een overbuurman.) De een kwam met
„Vertellingen uit Duizend en één Nacht",
de ander met Reinaert de Vos", een derde
met „Ciske de Rat" of de Memoires van
Churchill of Gorters „Mei" of in elk geval
iets dat er op leek.
Het werd een. schokkende gebeurtenis.
Niemand had nog ooit zoveel boeken bijeen
gezien als die week op het kasteel van graaf
Richard. De grootste schok ontvingen de
gasten tussen de maaltijden door. Men ont
dekte, dat men de boeken open kon mlaken
en erin lezen. Velen gingen daartoe over en
lieten er een stuk kalkoen voor passeren.
In de komende dagen vond men een baron
op zijn buik in het gras liggen, verdiept in
„Eline Vere". Een jong markiesje zat boven
in een kastanjeboom Bredero te lezen.
Het heet, dat uit deze curieuze vergissing
van een zetter in de loop der yjaren de
Nederlandse Boekenweek is ontstaan.
Han G. Hoekstra.
Angst voor Zuurbranden
na een heerlijk maal?
EEN VEELVERBREIDE EN PRACTISCHE LIEFHEBBERT].
Hoe dikwijls hebben wij niet als kind
thuis of bij bekenden tijden zitten te kijken
bij de kippen, als er kuikens waren. Kos
telijk hebben wij ons geamuseerd met deze
kleine donzige diertjes, die in verschillende
opzichten handelden als de primitieve mens.
Had er één een dikke worm gevonden, dan
wilde ogenblikkelijk het hele stel er een stuk
je van meepikken en de trotse vinder moest
rennen met zijn kostbaar bezit, terwijl de
troep er piepend achteraan holde.
Zo ontstaat bij de meeste kinderen reeds
vroeg de aardigheid. Wanneer zij wat ou
der worden, willen zij dikwijls zelf al kip
pen houden en is dit niet het geval, dan
ontstaat soms veel later bij een of andere
gelegenheid toch de animo hiervoor.
Is het eenmaal zo ver en zijn wij met on
ze ega tot overeenstemming gekomen, dan
scharen wij ons bij de vele duizenden, die
zich met groot enthousiasme aan deze lief
hebberij wijden.
VOOR MAN EN VROUW
Om hieraan te doen moet er echter aan
zekere voorwaarden worden voldaan. Het
beste is, wanneer alle betrokkenen er iets
voor voelen, daar zowel de man als de vrouw
de zorg over de hoenders op zich moet kun
nen nemen. Ten tweede m'oeten de omstan
digheden zodanig zijn, dat wij in staat zijn
voor een geschikt levensruimte voor de die
ren te zorgen. Men kan geen hoenders hou
den op een bovenhuis.
Natuurlijk moeten de dieren goed ver
zorgd worden, maar deze zorg moet toch
niet zo ver gaan, dat men er huisgenoten van
maakt, zoals ik eens meemaakte.
Via een poortdeurtje gemaakt in open
slaande deuren naar de tuin, konden bij deze
mensen de kippen rustig de kamer binnen
stappen, waar zij vieze pootafdrukken en
uitwerpselen op het tapijt en de stoelbekle-
ding achterlieten. Deze man ging van het
principe uit„Je moet alleen dieren houden^
als je van ze houdt, en dan moet je er ook
alles voor over hebben." Dit gaat natuur
lijk wel wat te ver.
Natuurlijk kan men vaji zijn dieren hou
den, maar dan behoeft men ze toch zoiets
nog niet te permittren. De kippen zullen er
zich heus niet ongelukkig om gevoelen, wan
ner ze niet in de kamer mogen zijn. Het bo
venstaande was slechts bedoeld om duide
lijk te maken, dat men ook tot uitersten kan
gaan. Wij nemen echter aan dat onze lief
hebbers de zaak normaal aanpakken.
AL EEUWEN OUD.
De tamme hoenders die wij kennen, zijn
Een Russisch soldaat, lid der Russische
bezettingstroepen, had een toevlucht gezocht
bij de vertegenwoordigers der Westerse be
zettingszone en aan Russische officieren was
toegestaan hem te ondervragen om te pogen
hejm fvan gedachten te jdoen Veranderen.
Maar de soldaat verklaarde „De wijze,
waarop ik door de Britse autoriteiten be
handeld ben, komt overeen mét mijn ideaal
van het werkelijk communisme."
5 van de 23| Japanse vissers, die op
l,v Maart bij Bikini door een radio-actieve
asregen werden verrast, zijn ernstig ziek ge
worden. De vissers zijn alle op last van de
overheid in een ziekenhuis opgenomen. Op
een van de Marshal-eilanden heeft men een
waterstofbom laten exploderen, waarvan de
uitwerking 500 maal sterker was dan de
atoomboidexplosie op Hirosjima in 1945.
28 Amerikaanse waarnemers en 236 eiland
bewoners, die zich op veilige afstand waan
den, werden overdekt met radio-actieve stof
maar liepen geen brandwonden op. De laat
ste ontploffing kleurde de hemél oranje en
deed gebouwen schudden op eilanden, en
kele honderden kilometers verwijderd.
Het eerste kievietsei, dat dit jaar ge
vonden werd door de 18-jarige J. Hubers te
Veldhoven (N.-Br.) werd Woensdag aan
de Koningin aangeboden. De Bilt had de
verwachting uitgesproken, dat, mét het oog
op de weersomstandigheden het eerste ei
ongeveer 20 Maart zou kunnen gevonden
worden. Vorig jaar werd het eerste kievitsei
aan de Koningin op 18 Maart aangeboden.
Naar het West-Duitse ministerie van
buitenlandse zaken mededeelt, zullen buiten
landers binnenkort geen pas meer nodig
hebben, als zij naar West-Duitsland gaan.
Dit zal echter niet gelden voor reizigers uit
de Oost-Europese landen.
natuurlijk niet altijd tam geweest en stam
men af van wilde hoendersoorten.
Reeds 80.000 jaar geleden hebben wilde
hoenders onze streken bevolkt en ityaar-
schijnlijk reeds lang daarvoor. Toen de ijs
tijd inzette, zijn zij met de mensen en andere
dieren uit onze streken verdrongen, doch
waarschijnlijk verder dan de mens. Na deze
periode zijn zij langzaam weer noordelijker
getrokken doch de belangrijkste aanvulling
dateert toch van de laatste 3000 jaar.
De oude volkeren die handel en zeevaart
bedreven, grote volksverschuivingen, de
kruistochten en ontdekkingsreizen hebben
in Europa veel hoenders gebracht, waardoor
het aantal sterk werd vergroot. Bovendien
waren deze hoenders van andere rassen dan
de reeds aan\yezige, waardoor vermenging
ontstond.
De monniken kunnen wij als de eerste
hoenderfokkers beschouwen. Op somfmige
kloosterterreinen ging men bewust tot hoen
derteelt over. Later ging deze liefhebberij
over op de adel, die op zijn landgoederen
grote hoeveelheden hoenders hield, hoofd
zakelijk voor de eieren en voor de slacht,
terwijl daarna de teelt in handen van de
boeren raakte. Zo wérden in de loop der
tijden bepaalde rassen geteeld.
WAAROM HOUDT MEN HOENDERS?
De redenen, waarom men hoenders gaat
houden kunnen slechts enkele zijn. Men kan
Voor een bezoek aan West-Duitsland kan
men niet volstaan met een bewijs van Ne
derlanderschap, doch is het bezit van een
geldig paspoort noodzakelijk. Een visum is
niet nodig.
Denk niet, dat de eventueel niet gevraagde
huurverhoging van 15% per 1 Januari 1951
nu alsnog maar gauw even in rekening ge
bracht mag worden om nu per 1 Januari 1954
én de huurverhoging van 1951 én die van
1954 „binnen te halen". De huurverhoging
van 1951 kon gevorderd worden, nadat de
huurder hiervan in kennis gesteld werd en
dus niet met terugwerkende kracht. De ver
huurders, die niet om die verhoging hebben
gevraagd, hebben nu een strop, omdat de
ze nemen uit liefhebberij, waarbij de ras
schoonheid hoofdzaak is en men zich om an
dere eigenschappen niet bekommert, maar
men kan het ook doen voor de eieren-pro
ductie, terwijl natuurlijk ook een gulden mid
denweg kan bestaan, dat men de hoenders
houdt voor de sport, terwijl men tevens pro
fiteert van de omstandigheid, dat zij eie
ren leggen.
Het houden van kippen voor de sport is
geen grote moeilijkheid. Het gaat hoofdzake
lijk om wat ruimte en naar gelang de ruimte
neemt men het aantal hoenders. Al naar ge
lang de voorkeur voor een bepaald uiterlijk
of productiecapaciteiten kiest men dan zijn
dieren. Het houden van kippen is een lief
hebberij, die niet meer kennis en zorg ver
eist, dan het houden van welk ander huis
dier ook. Met wat goede wil en liefde zijn
er opmerkelijke resultaten te bereiken en kan
men veel plezier van zijn toom beleven.
nieuwe verhoging berekend moet worden
naar de huurprijs, die op 31 December 1953
betaald werd.
Behandelt men vlekken met tetra, doe dit
dan liefst voor een open raam of buiten,
want tetradampen zijn giftig en men kan er
onwel van worden.
Cretonne stoelbekleding kan schoonge
maakt worden met een mengsel van tetra en
magnesia. De cretonne hiermee bestrijken en
24 uur laten zitten. Men kan dan het over
gebleven poeder er gewoon afborstelen.
Witte nylonblouses moet men liever niet
met chloor schoonmaken, men neme hier
voor wolblank.
Afgewassen glaswerk moet men steeds zo
vlug mogelijk afdrogen. Men voorkomt daar
door strepen op het glas. Bruine aanslag op
glaswerk kan verwijderd worden met zeep
sop, waar wat ammonia aan is toegevoegd.
Noten kraken met de kiezen is nooit aan
te bevelen, zelfs niet voor iemand met een
sterk gebit. Men kan het kauwvlak gauw
beschadigen, waardoor bacteriën vrij spel
krijgen.
Stugg'e badhanddoeken kan men weer
soepel krijgen door wassen in water waar
aan wat azijn is toegevoegd.
FILMNIEUWS
BEKENDMAKINGEN.
Namens de vereniging „Het
Groene Kruis" te Axel zal
op Maandag 29 Maart a.s.
worden aanbesteed het bou
wen van een Consultatie
gebouw aan de Oosterstraat
te Axel.
Inschrijvingen massa, be
stek en tekening verkrijg
baar a 10 (restitutie ƒ5)
Nieuwstraat 38, Axel (van
af 22 Maart).
BOUWBUREAU
Architect.
50 gram,
Met een of twee Rennies bij de hand geen angst voor
zuurbranden. Eet gerust alles waar de maag naar
vraagt. Sommige mensen nemen Rennies bij voorbaat
als een goede gewoonte, smakelijk en fris. Bij
onverwacht opkomend zuurbranden zijn Rennies een
ware uitkomst. Houdt ze daarom altijd bij de hand.
Gewoon laten smelten op de tong en het zuurbranden
behoort weer tot het verleden.
Ing. Med.
s
MOULIN ROUGE.
„Moulin Rouge" dit is de titel van de film die
Zaterdag, Zondag en Maandag (zie advertentie) in
„Het Centrum" alhier wordt vertoond.
„Moulin Rogge" de overrompelende succesfilm, die
werkelijk goede film, met enthousiasme en overtuiging
gepresenteerd, zal het publiek steeds naar de bioscoop
theaters blijven trekken.
Moulin Rougehet is een woord van betove
rende klank gebleven sinds de glorieuze dagen van
Montmartre. Hte is een begrip. Een begrip voor een
wereld van kleur en lichtheid, waarin zonde en deugd
onwezenlijk dooreen dwarrelden als de rokken van
de cancan-danseressen.
Het zijn films als „Moulin Rouge", waarmede de
cinematografie haar bestaansrecht en onafhankelijk
heid manifesteert en waarmee zij niet bevreesd be
hoeft te zijn voor "de concurrentie der media, die haar
heerschappij willen betwisten.
Misschien zijn er die weinig gelegenheid hebben
om naar een bioscoop te gaan. Maar deze film mag
u niet missen Slechts wanneer allen, tot de laatste
inwoner van het gebied, dat een bepaalde bioscoop
bestrijkt, de film gezien heeft, is aan „Moulin Rouge'
de eer bewezen die haar toekomt.
DIENSTPLICHT
Uitspraken inzake vrijstelling.
De burgemeester van Axel brengt ter algemene
kennis, dat twee uitspraken op aanvraag om vrijstel
ling van dienst als gewoon dienstplichtige, welke uit
spraken zijn gedagtekend 8 Maart en 12 Maart 1954,
ter secretarie van deze gemeente voor een ieder ter
inzage zijn gelegd.
Tegen elke uitspraak kan iedere belanghebbende
uiterlijk die tiende dag na de dag van deze bekend
making in beroep komen.
Het verzoekschrift, waarbij beroep wordt ingesteld,
moet met redenen omkleed zijn. Het behoeft niet ge
zegeld te zijn. Het moet worden ingediend bij de
burgemeester, ter secretarie van deze gemeente.
De burgemeester zorgt voor de doorzending van
het verzoekschrift aan de koningin, die op het beroep
beslist, na advies van de raad van state, afdeling voor
de geschillen van bestuur.
Indien de ingeschrevene, wie de uitspraak geldt,
buiten Nederland verblijft, kan, voor zover het door
deze in te stellen beroep betreft, met overschrijdng
van de termijn van 10 dagen genoegen worden ge
nomen. Zolang omtrent zodanige overschrijding geen
beslissing is genomen, wordt de uitspraak na het ver
loop van de termijn van 10 dagen als onherroepelijk
beschouwd.
Axel, 12 Maart 1954.
De burgemeester van Axel,
VAN OEVEREN.
mm***
TH'*0
y