AXELSCHE1$ COURANT
„Met raad en daad"
Gebruik van SUIKER
Frankering bij abonnement Axel.
'ZATERDAG 4 AUGUSTUS 1951
65e JAARGANG iN'P. 85
NIEUWS- en ADVERTENTIEBLAD
Verschijnt iedere
VOOR ZEEUWSCH-VLAANDEREN
Woensdag en Zaterdag
Drukker-Uitgeefster:
Firma J. C. VINK
Adres Redactie en Administratie:
AXEL Markt 12 Postbus 16 Tel 56§
Hoofdredactie:
T. C. VINK-van VESSEM
Als u suiker alleen gebruikt vioor het
zoetmiaken van koffie en pap, beft u
verschrikkelijk ouderwets- Hebt u b.y
ai eens geprobeerd om uw tuinstoelen
met suiker te vernissen? Suiker is wer
kelijk een voortreffelijk ver-ns- Runt
ui fconk!er m benzine omzettenRookt
u suiker in yw sigaretten? Kunt U
gummihakken van suiker maken?
iU fcunt hiet vermoedelijk niet, maar
anderen kunnen het web
Suiker-vernis is een nieuw product,
gfenaatnid allyl-sucrose. Twee chemici
van de Eastern Regional Researcn La
boratories van het Amerikaanse minis
terie v'an landbouw zijn er na talrijke
proevjen in geslaagd aliyl-suc'rose te ver"
vaardigen. Dit is een zware, lichtgele
vloeistof, die verhardt tot een onoplos
bare doorzichtige hars, als zij wordt
blootgesteld aan (de lucht en wordt
verhit. Allyl-sucroise is een voortreffe
lijk vernis v;oor vloeren, lambrtzerjnged,
meubelen en alle houtwierk- Zij ts bij-
zonlder ham en glansjt sterk, maar toch
is ze voldoende elastisch om niet te
springen, zoals sommige kunsthars-vv r-
rusisen doen. Bovtendien is zij bestand
tegen water, hitte, zuren, vletten en ook
alcohol.
Als uw sigaret een beetje zoet smaakt
komt dit omdat er suiker in verwerkt is.
Tien tot v'ijf en twintig projCent van het
gewicht aan droge stol ia een zachte
Amerikaanse sigaret bes'taiat uit na
tuurlijke of omgezette suikier- In 1948
verwerkten de Amerikaanse tabakslabrt-
kanten milhoen kilogram geraffi
neerde riet- en bietsuiker. Waarom
De brandende punt van uw sigaret is
alkalisch. Een sigaret zonder suiker
zou bittere rook opleveren. De suiker
in uw sigaret gaat tijdens de ver bran
ding oyer 10 organische zuren, die de
ammoniak en de alkalische stoffen neu
traliseren; hierdoor wordt de rook zacht.
Suiker is ook een geneesmiddel. Be
paalde Syniptome11 van slaapziekte kun
nen bestreden worden door injecties)
met glucose fdruivénsuiker). Bij lever
kwalen w'ordt vaak een suikerrijk dieet
gegev en, omdat suiker beschadiging van
de lever voorkomt, doordat ze be
paalde giftige stoffen omzet tn onschul
dige- Ook tegen maagzweren baat sui
ker; de hongergevoele'ns, waaraan maag-
patiënten vaak lijden, verdwijnen soms
ürect na gebruik van een hapje suiker.
Deze hongergevoeliens kurmen vaak zeer
pijnlijke maagkrampen veroorzaken; sui
ker is dan een snelwerkend, pijnstillend
middel.
iDezelfde suiker, die als votdmg:s- en
geneesmiddel haar d'ensten bewijst, zal
ons: misschien ook eens onuitputtelijke
voorraden benzine verschaffen. Het
Carnegie Institute of Technology heeft
de stelling geponeerd, dat wij, ais wij
in het laboratorium de najuur naboot
sten, in de suiker en het zetmeel der
planten een onuitputtelijke bron voor
benzine en steenkool hebben. Suiker
riet en suikerbieten zouden dan de
plaats gaan innemen van mijnen en
boortorens. Als zij op die juiste wijze
verwerkt worden, zouden 100 ton droog
suikerriet 10.500 liter benzine opleve
ren, 12.000 'her middelzware ohe en
4200 hter smeerolie, atgezien van 8,5
ton ruwe sui!ker- En gebrek aan grond
stoffen is er hier zeker met. In 1946
hadden de VVS. iongeveer 2600 milhoen
ton afvalproducten van suikerplanteh,
hetgeen voldoende zou zijn om alle
personen- en vrachtauto''s m Amerika
een jaar lang1 van benzine te Voorzien.
Eh dit brengt ons tot een constate
ring, welke ook de industriële chemi
cus niet meer loslaat: suiker is de meest
voorkomende zuiver organjische stof.
Jaarlijks worden er in de V. S- onge
veer 6,4 millioen kilogram suiker ge
produceerd. Ter vergelijking d'ehe dat
efi !in 1947 ongeveer 380 nulhoen kilo
gram plastics werden gemaajkt en ver
werkt. Bovendien kan men meer dan
250.000 derivaten van suiker maken- Als
men let op de zeer lage prijs van sui
ker als grondstof, verbaast men zich
niet langer, dat in de laatste 20 jaren
tal van particuliere en overheidslabora-
toria een diepgaand orddzoek hebben
ingesteld naar de toepas'singsmogehjk-
heden yain suiker.
Sinds 1929 zijn er meer dan 200 pa
tenten uitgegeven, die betrekking heb
ben op de omzetting van Suiker en
haar derivaten in plastids en andere
producten. De meeste van, de nieuwe
stoffen worden nog alleen in de labo
ratoria gemaakt, maar er zijn er ook
enkele, die al zijn opgenomen in de com
merciële productie. MelklzuTen, ,een af
valproduct bij de suikerraffinaderij, zijn
de bases voor alc'yde-harSen, die ver
werkt worden tot automobiellak. Uit,
melkzuren hebben de chemici van de
Eastern Regional Research Laboratories
een nieuwe Synthetische rubbersoorj sa
mengesteld, „lactopren" die gebruikt
kan worden v'oor tal van doeleinden,
waarvoor men natuurlijke rubber ge
bruikt. Lactopren helpt mee om de
V. S. onafhankelijk t,e maken van de
rubber uit Malakka en Indonesië.
Men kan suiker ook omzetten in pro-
te j-n|en, die vlees-proteinen kunnen var
vangen. Vooral de Engeiseh zijn druk
bezig met proeven op drt ge'bred, want
de Britse tiezitttinigen m Wiest-In.di2 be
schikken over grote suiker-overschotten
en lijden tegelijk aan een sterke over
bevolking. Op Barbados rs de bevol
kingsdichtheid b.v. ongeveer 400 per
vierkante kilometer.
De Engeisen bereiken uitstekende re
sultaten, niet met ingewikkelde chemi
sche processen, maar met biologisch©
middelen. Zij gebruiken su|ker voor het
kweken Van een gistsjoort, die verwant
is aan biergist. Deze ,,torula ;uti]is''
v|ermenigvuldigt zich binhen 9 uur 64
m'aal. Met andere woorden éen gist-
cel levert in 10 uur een milliard nieuwe
gist cellen.
In| het door het Britse department of
scientific anti industrial research ge
ëxploiteerde proefstation op Jamaica
voegt men stikstof bij een melasse-
oplossing. De gist zét de melasse om
in een voedingss'tol met een proteïne-
gehalte van bijna 50 pet. en zeer veel
Vitaminen B. Deze voedingsstof is een
creme-kleung pOeder. dat smaakt a's
vlees en dat men kan verwerken op
het brood, in soepen en groenten. 180
grlam van het nieuwe product dekken de
djagelijkse behoefte aan proteïne en vi
tamine B.
Bedrijven met een dag-productie van
ineer dan 250 kg- van dit nieuwe gast-
product zijn er al in Brits Wést-In cl ië,
Puerto Rico, Zuid-Ameriika en Zuid-
Afrika. Naar schatting zal het nieuwe
voedingsmiddel niet meer kosten dan
70 cent per kg. De smaak laat nog te
iwiehsen over maar ook daarvoor zal
men wei een oplossing vinden. Wij ken
nen reeds honderden gistsoorien en met
behulp van röntgen-inuïatiejs kun,nen er
'Stellig nog duizenden nieuwe geprodu-
c'eera worden. Het is heei goed moge
lijk,! dat wij gistsoorten krijlgen, die in
smajak variëren van een lekkere biefstuk
tot vanillesaus toe. Als bet zover is,
zullen uit suiker gekweekte gistsoorten
|<n de hele wereld een massa-voedingsi-
mididei worden en dan zal het gevaar
voor hongersnood geweken zijn.
tM
U blijft opgewekt en
onvermoeibaar
met de heerlijk
grissende
Einde agn de staat van oorlog
met Duitsland-
Met ingang van 26 Juli is de staa
van oorlog tussen Nederland en Duits
land beëindigd),) Een desbetreffend f
B., waaraan tevens het karakter yai
een proclamatie |s gegeven, is in h<
Staatsblad gepubliceerd. 1
De beëindiging v'an de Sfaat van Ooi
log betekent een formele bevestiging va
bét herstel van normale betrekkingen
tussen Nederland en Duitsland, dat n<
de oorlog geleidelijk heeft plaats ge-
Vonden. 1
In een vraaggesprek met het D;uits
Persbureau heeft minister Stikker o.a
gezegd, dat d.u;s Duitse onderdanen 00
formeel niet langer als vijandelijk zul,
Jen worden beschouwd. I Zo zal in di
toekomst de Duitser ook niet m&er va
Idb onder het Be'sluit Vijandelijk Ver
mogen. r j j
C. E. Mijn jonge hennen hebben
grijsachtige poten. Is dit wei goed?-.
Het is een nieuw, soort dat men Sue
des" noemt.
Er zijn vete soort,eh kippen waaraan
de naam SuCces" is gegeven, zodat
(wij helaas niét wéten welke soort u be
doelt. Zijn de kippén grijé, dan zijn
oo>k dé poten grijs. Is de huidskleur
anders dan die poten dan ns het mo
gelijk, dat dit een gCyolg is van eed
kalkziekte. De kipipeb vertohen dan
schubbetjes op de ppten.
P. K- I9 het een particulier wette
lijk geoorloofd een vergoddiing m reke
ning te brengen voor hét in bewaring
nenién van boeken? Zo ja, is dan de
géëisté verrekening van 20 cfent per
déet per jaar niet te hoog? Kan b,e-
doelde particulier de boe/ken vasthou
den, zolang ik dieze betaling nog niet
heb gedaan
Leder mag een vergoeding bedingen
voor het in bewaring nefnen van roe
rende goederen. De afrdkening lijkt ons
niet te noog. Qm uw boeken terug te
knjgen zult u eerst het bewaarloon
moeten betalen. De bewaarnemer ge
niet het reciit déze onder zich te hou,-
den tot het bewaarloon is voldaan.
A. de G- Ik hupr a] 15 jaar het
zelfde hui». Mijn huisDaas is timmer
man. Dit voorjaai- zijn we overeenge
komen dat hij een nieu,we slaapkamer
zou timmeren en ik het schilder- en
behangwérk ehz. voor mijn rekening
zou nemen. Door dit alles zou de huur
met een gulden per maand worden ver
hoogd. Onverwachts krijg ik nu de
mededeling, dat het htns verkocht is en
de nieuwle eigenaar allés; in het werk
Stelt om mij uif het huis te krijgen.
Moet ik nu nog de komende rekenin
gen betialeti Of kan ik deze aan de
oude of nieuwle huisheer aanbieden? Het
huis is: verkocht zondier de nieuwe be-
zitter in kennis' te stellen, dat eed ed
ander gedeeltelijk1 V(ooi" mijn rekening in
orde is gekomen.
U hebt indertijd opdracht gegeven de
betreffende karweitjes te doed uitvoe
ren en zult dus ook de hierop betrek
king hebbende rekeningen dienen te
betalen. \j zult stetpg geen suCces heb
ben door z,e aan de nieuwe oi oud'e
eigenaar te laten aanbiéded. u loopt
dit nsido altijd bij verbeteringen aan
een huurhuis, u kudt de zaak ook niet
,\Yjeer afbreken.
G. B. Ik! heb een vochtjge kelder
waarin ik last héb van slakken. Zij*
zuigen gaatjes m de kaas, welke daar
wtorclt bewaard. Wat kan ik hiertegen
doen
D'e enig juiste oplossing is beton te
Stoften, indien u genoeg hoogte in de
kelder heM. Is dit niet het geval, dan
moet u de vloer laten afbikken en op
nieuw bedekken met een pleistérlaag
met een vochtwerend bindmiddel m
ide specie. Vochtwerende m-d'ue:en
zijn er verschiH©ndie- U w/enide zich
hiervoor tot een goede metselaar. Na
een dergelijke herstelling zal ook het
euvel yan dé slakken verdwenen zijn.
G* IV. Kunt u mij vertellen hoe ik
uit een fles de bojdem kan verwijderen
eb hoe ik m die fles een rond gat kan
krijgen? fk goochel uit liefhebberij en
heb oe fles daarvoor nodig-
He1 1S goed mogelijk de bodem van
een; fles af te balen door midde' van
zandstralen. Het gat kan er ook m ge
zandstraald worden. De kosten zijn niet
hoog. Wendt u tot een glasfabriek.
Wi O- Welké land- en tuinbouwpro-
ducfen kunnen zonder teeltyergunning,
•wprden geteeld?
Alle landbouwproducten zijn vrij, maar
van de tuinbouw mag alleen witlof zon
der vergunning worden verbouwd.
H. Z. Kan ik voor mij zelf eén tuin
derij beginnen? Waar moet ik vergun
ning aanyragen? Kunt u mij een boek
je noenieh, waar het ent,en van rozen
in wordt behandeld?
U kunt zich wenden tot het Bedrijf
schap voor Sierteeltproducten, Anna
Paulownastraat 52 te Den Haag. Voor
rozenteelt oestudere men; Rbzenteelt
voor Amlateurs, veikrijgbaar bij Uit-
gevenj Kosmos, Amsterdam.
Lezer* Kunt u mij adressen of in
lichtingen betreffende hef wieer ver
strekken
Alle inlichtingen betreffende weers
omstandigheden kunt u verkrijgen Di
het K-N-MI. te De Bilt, Utrechtse w©|
G* B. Ik heb een fiets gekocht mt
,een jaar garantie- ThanS, 2 weken voo
dat jaar om is, is de band vers Ie tet
en ik knjg geen andere. Is dat juist
Wlaf rs garantie?
Ondér garanti© wordt verstaan ne
instaan yan de verkoper voor fouten 1
de fiets, waaraan de berijder geen en
keile schuld heeft. Het zat van de oe
langrijkneid van de schade afhangen o
in ©en dergelijk gevat de fiets gehqc
dan wél gedeeltelijk zal worden ver-
nieuWd op kosten van de fabriek. Wji
zijn overigens niet 'bekend miet de be
palingen waaronder u de flets hebt ge
kocht. Is echter na verloop van een
jaar een ba'no versleteni, dan k'an di
heel normaal zijn, het gébruik' in aan
jnerking getiom-en en is het met zéke'
dat de verkoper hiervoor aansprakel'JK
is. Overigens garandeert deze laatste
gewoonlijk dé fiets zonder banden
Wi. P- Z. Liet aanrecht ,in mijn keu
ken moest vernieuwd wordein. Met
mijin verhuurder kwam ik overeen, dat
de| kosten voor nieuwe tegels door nu
zoudeh worden betaald. Nu is er een
loodgieter bij te pas gekomen en wil
dé; verhuurdefj dat ï'k hem ook nog
betaal. Is dat juist? 2. Mijn kelder er
mijn Serre zijn Jiefc. Is cfit onderhoud
voot relkenjng van de verhuurder of
d« huurder?
Liét hangt e,r van af wat u met de
huurder bent overeengekoinén- Tot het
vernieuwen yan een aanrecht behorer
naar onze miening iook dé kosten var.
de loodgieter. 21 Zijn de reparati©s
aan ae kelder en serre gfermg en da,-
gelijks, dan komen szij voor rekening-
van de huurder. Zijd ze echter een
gevolg yan de vervallen toestand dlar
zat oo!k hier de verhuurder de kostei
moteten dragen. j
Abonnements
prijs:
Losse nummers*
Kwartaal
abonnement
Axel binnen de kom
Alle andere plaatsen
in Nederland en
Ned. Indié fl.
Buitenland il. 1 -
Advertentieprijs
7 cent per m.m.
Ingezonden
Meaedeellngen
20 cent per m.m.
Kle'ne AdverteUlèn
^n.^xlmum 8 regels)
1 - 5 regels 60 cent.
Iedere regel meer
12 cent extra.
1