Stoom bootdienst op de Wester-Schelde
Allerlei.
Zeeuwsch-Vlaamsche Tramweg-Maatschappij
Een goede raad.
MIE)
(Aotenrsrecht volgens de wet voorbehouden.
IV V
IV V E
ES R
Nadruk verboden
Axel
Gent
Schoond.
Schoond.
Breskens
544 736
5 59 7 56
618 816
6 19 849
630 859
640 9 09
659 929
7 08 938
7 24 9 39
7 39 953
7 541019
80610 38
10-
10 20
10 39
11 19
11 29
11 39
11 58
1206
12 07
1219
12 54
1 06
12 28
12 46
1 06
1 52
2 02
2 12
2 32
2 39
3 38
3 52
444
4 56
3 5 53 -
3 20 6 11 7 23
339 6 30 7 42
4 37 8 12
4 47
4 57
517
5 27
5 28
5 43
5 54
606
823
8 33
Breskens
vSt.Janst.624 824 1020 1240 234 445 837 v Walz. 715 915 1105 130325 350 536 650 925
630 830 1025 1245 240 305 450 611 842 a Hulst 755 9551145 210 405 430610 730 1006
710 910 11— 125 320 345 530 646918 a St.Janst.8- 10- 1150 215 410 735
YLISS1N ©ENROOSENDAAL.
0 Allee* «p werkdagen
b Allee* ep Zon* es
Feestdag»,
SPOOR WE© MECHELEN—TERNEUZEN.
1410 5? «64
24 1106 2 13
33 11 14 2 21
411121
53 1133 2 40
13 11 40 5 50
22 12 02 3
5a 12 17 3 28
19 120-1 309
30 101 4 07
85 1 IE 4 15
51 1 31 4 31
a5 02
a5 11
a5 21
a& 28
«5 42
a5 58
6 07
6 42
6 05a
7 02a
7 15
7 31
6 50b
6 58b
7 06b
7 14b
7 24b
7 43b
7 52
8 10
7 55b
8 47b
9 05b
9 21b
Spoorweg Ter Neuen©eat.
Van af 2 October 1938 tot nadere aankondiging.
Kruiningen—HansweertWalzoorden.
Ylissingen—Breskens.
Aank. tr. Vlissingen 615 716 887 917 1122 1209 128 809 323 528 613 728
Vertr. boot Vlissingen 630 746 9— 1016 1130 1245 2— 815 430 545 7— 915
Aank. boot Breskeus 655 810 926 1040 1165 110 2,25 340 466 610 725 940
Breskens—Ylissingen.
NeuzenHoedekenskerke.
HoedekenskerkeN euzen.
NeuzenBorsseienYlissingen.
YiissingenBorsseienNeuzen.
Aankomst te Keuen
In den schoonmaaktijd.
De schoei) maaktyd is voor de
huisvrouw eea ex'ra-drukke tijd
bjjgevolg stal ze gedurende die
paar weken haar ooeoa 8 zóó kie
zen, dat er weimg bewerkelijke
gereehten op voorkomen.
Maar schoonmaaktijd beteekent
óók het eiode van den winter, en
dat is in menig gezin een periode
van nn niet juist den besten ge
zond heidstoesi and.
U weet welde beruehte
>voorjaarsveriBoeidheid« doet dan
overal van zieh spreken, en er
wordt in de laatste jaren in dat
verband gewezen op het tekort
aan vitamine-C, dat zich na den
winter met zjjn betrekkelijke ar
moede aan vrachten en groenten
min of meer pijnlijk doet gevoelen.
Sr is wel vitamine C (speciaal
in de boerenkool, de spruitjes, de
sinaasappelen), maar zoo gemak
kelijk en zoo overvloedig als des
zomers komen we er toch niet aan.
EeB van de wintergroenten, die
ons prachtig in dit opzicht helpen
kan, is de zuurkool.
En omdat zuurkool nn óók als
gerecht bijzonder weinig bewer
kelijk behoeft te zjjn, komt zij ons
prachtig te pas om in de drukke
schoonmaakdagen in ons menn te
worden opgenomen hetzij af
zonderlijk gekookt en dan b.v.
met aardappelpuree opgediend,
hetzij als stamppot bereid.
Voor dat laatste geval willen we
u nog even een nieuwigheid aan
de hand doen, die u vast en zeker
zal bevallen wat den smaak be
treft en die n meer van den vi-
taminenrjjkdom der zuurkool zal
deen profneeren dan anders het
geval zou zijn. We maken onzen
Stamppot dan klaar met rauwe
znarkool en wel volgens onder
staand recept.
Stamppot van znar
kool (modern bereid)
l1/» kg aardappelen, 500 gr.
(1 pond) zuurkool. 80 gr. (4
afgestreken eetlepels) boter
of mélanee, ongeveer 4 thee
lepels Maggi's Aroma, wat
zout.
Zet de aardappelen op met zoo
veel kokend water, dat ze halver
wege onder staaD, Iaat ze ongeveer
20 minnten zachtjes koken en
stamp ze dan in het nog overge
bleven water fijn (desverkiezende
met een flink scheutje kokende
melk erdoor). Roer er de intus-
schen gewassehen en fjjn gesneden
(of grof gemalen) zaurkool door
met de boter en laat alles samen
nog even door en door heet wor
den, zonder het echter te laten
koken; maak ten slotte het gerecht
op smaak af met de Maggi's
Aroma en zooveel zout als noodig
blijkt te zjjn.
Een znnrkoolgerecht, dat
hoewel minder eenvoudig toch
voor den schoonmaaktijd ook niet
kwaad is, omdat bet in ééo scho
tel het vleeseh, de groente en de
aardappelen vereenigt en duso.a.
het alwasschen zeer vereenvoudigt,
is
Zuurkoolrelletjes met ham en
aardappelpuree (4 personen).
500 gr. (1 pond) zuurkool,
200 gr. gesneden ham, 20 gr.
(1 afgestreken eetlepel) boter,
2 d.L. kokend water met 1
Maggi's Bouillonblokje.
Voor de puree: 1 kg aard
appelen, 1/s L melk, 40 gr.
(2 afgestreken eetlepels) bo
ter, wat zout en nootmuscaat.
Zet de gewassehen znnrkool op
met het in het kokende water
opgeloste Maggi's Bouillonblokje
en den lepel boter; laat ze op een
zacht vnur gaar smoren en droog
ko'^n (ongeveer een halfuur).
Zet intusschen ook de aardap
pelen op met een bodempje water
en wat zout; laat ze in een half
uur droog en gaar koken, giet er
de melk bij, laat die aan de kook
komen, stamp er de aardappelen
in f(jn en meng er de boter en
de nootmuscaat door. Spreid de
plakken ham nit, verdeel de zuur
kool in evenveel portietjes als er
plakken ham zijn en rol de ham
om de zuurkool op. Schik de
gevulde hamrolletjes in een vuur
vasten schotel, spreid er de aard
appelpuree als een dikke laag
overheen, leg hier en daar kleine
klontjes boter en zet den schotel
in deu oven, tot zieh op de puree
een goudbruin korstje heeft ge
vormd.
In vele gezinnen komt het voor,
dat de afvoerpijp van de gootsteen
verstopt is. Door het vet der vaten
ontstaat een aanslag in de pijp,
die deze steeds nauwer maakt.
Men koopt een passende geper
foreerde stop, zoodat het water
wegvloeit en het vnil achterbljjtt.
Elke week wordt door de afvoer
pijpen van vaste waschtafels, bad
en gootsteen een heete soda-op-
lossing gegoten, waardoor aanhan
gend vuil en zeep wordt opgelost.
Axel Walsoorden Axel
v Axel
v Zaamslag
v Hengstdijk
a Walsoorden
619 7 37 1003 1229 3 03 5 54
634 7 56 1020 1246 320 6 11
6 54 814 10 39 1 04 3 36 6 30
710 8 30 10 54 1 20 3 48 6 46
v Walsoorden
v Hengstdijk
v Zaamslag
a Axel
720 9 44 1210 2 44 5 37 6 47
7 34 9 59 12 24 2 59 5 51 7
756 1020 1246 320 611 7 23
812 1036 1 - 340 629 7 43
Axel
Driesch.
Westdorpe
Sas van Uent
Philippine
Pyramide
Biervliet
Hoofdplaat
Breskens
544
6 02
618
6 40
6 58
709
7 19
812
817
8 33
8 48
9 09
9 23
9 38
9 48
7 3610 04
Sas van
1036 102 336
1041 107 341
1057 1 23 357
11 17 1 50 4 34
11 39 2 12 4 57
11 58 231 5 16
1208 241 526
12 18 2 51 5 36
1234 3 07 5 52
7 39 I
744
7 58
8 13
a8 33
a8 52
a9
a9 12
a9 27
Breskens Axel
v Breskens
5 43 812
1042
1 14
4-
7 37
V
Hoofdplaat
5 59 8 28
10 58
1 31
4 16
7 52
V
Biervliet
6 09 8 38
11 08
1 41
4 26
8 02
V
Pyramide
6 20 8 49
11 19
1 52
4 37
8 13
V
Philippine
641 9 09
11 39
2 13
4 58
a8 34
V
Sas van Gent
7 03 9 28
11 57
231
5 20
a8 54
V
Westdorpe
7 17 9 42
1210
244
534
a9 08
a
Axel
7 38 9 59
12 28
3-
5 52
a9 26
a Op Zondag 20 minuten later.
Axel Terneuzen Breskens Axel
Axel
Zaamslag
Neuzen
Neuzen
Hoek
Philippine
Pyramide
ljzendijke
IJzendijke
Schoond.
Schoond.
IJzendijke
ljzendijke
Pyramide
Philippine
Hoek
a Neuzen
v Neuzen
v Zaamslag
a Axel
6 20
640
6 48
6 59
7 35
811
8 20
822
836
8 37
8 49
9 09
917
9 27
9 59
7 56 1021
8161039
9 30
9 40
9 54
10 08
11 08
11 19
11 39
11 47
11 57
12 24
1244
104
12-
12 20
12 34
12 48
142
1 52
2 12
2 20
2 30
2 59
3 21
340
3435-612
3 53 5 10 6 20
4 10 5 57
4 24612
4 25
4 37
4 57
5 04
5 16
5 50
612
6 30
813
834
8 41
8 52
8 54
914
9 34
Autobusdienst AxelHulst
v Axel
910
140
4 30
v Hulst
1010
240
615
v Zuiddorpe
9 20
1 50
4 45
v St. Jansteen
10 20
250
6 25
v Koewacht
935
2 05
5
v Koewacht
10 35
305
6 40
v St. Jansteen
950
2 20
515
v Zuiddorpe
10 50
3 20
655
a Hulst
10-
2 30
530
v Axel
11 -
3 30
7 05
v Hulst
a Walz.
Autobusdiensten St. Jansteen—HulstWalzoorden v.v.
Marktbussen.
Op Donderdag van Walzoorden naar St. Nicolaas 8,25 en van Hulst 9,
Terug van St. Nicolaas 1,30 en van Hulst 2,20
Van Hulst 11Axel 11,30 Holl. tijd, aank. Gent 12,15 Belg. tijd.
Van Gent 5,30 Belg. tijd, aank. Axel 7,— en Hulst 7,30 Holl. tijd.
Op Maandag van Walzoorden via Vogelwaarde naar Hulst
11,45 van Ossenisse, 12,— van Hengstdijk 12,15, aank. Hulst 12,40
en terug resp. 3,10, 3,36, 3,50, aank. Walzoorden 4,06.
Van Terneuzen 12,15, Spui 12,25, aank. Axel 12,35.
Axel 3,30, 3,40, Neuzen 3,50.
Alleen op Zaterdag van Hulst, aank. Axel 12 uur en terug^3 uur.
Naar St. Nicolaas.
Naar Gent.
Per
speor reist gij
het veiligst.
v Vlissingen
a6 47
6 27
7 60
9 20
1120
1 50
a3 20
4 20
5 60
7 20
8 60
Middelburg
a5 54
6 36
7 58
9 29
11 29
158
a3 29
4 29
5 58
7 29
8 68
Gees
a6 14
6 58
814
9 51
1151
2 14
a3 61
4 51
614
7 51
914
Kruiningen
a6 27
7 14
8 27
10 07
12 07
2 27
a4 07
6 07
6 27
8 07
9 27
Bergen ep Zeem
aê 48
7 44
8 48
10 37
12 37
2 48
a4 37
6 37
6 48
8 37
9 48
a Boosendaal
a7
7 67
9 -
10 59
12 50
3
a4 50
5 50
7
8 50
10-
v Boosendaal
a7 05
8 02
9 06
11
12 56
3 03
6 -
6 19
7 04
9 06
10 06
v Botterdam D. F.
a8 04
904
10 04
12 04
2 04
4 04
6 04
7 34
8 04
9 56
10 54
a Den Haag H.S.
a8 27
9 27
10 27
12 27
2 27
4 27
6 27
7 67
8 27
10 27
11 29
a Amsterdam C.S.
a9 16
1016
11 16
116
3 16
516
7 16
8 46
916
11 16
1216
v Roosendaal
7 07
6 07
9 07
1107
107
3 07
5 07
6 07
7 07
907
10 07
a Breda
7 27
8 27
9 27
11 27
127
3 27
5 27
6 27
7 27
9 27
10 27
v 's Hertogeubeseh
814
914
1014
12 14
214
414
6 14
714
814
10 14
11 14
a Utrecht C.S.
8 62
9 52
1052
12 52
2 52
4 52
6 52
7 51
8 52
10 52
11 52
v 's Hertogsubosch
817
917
10 17
12 17
217
417
6 17 b7 17
817
1017
bil 17
Nijmegen
9-
10
11 -
1
3 -
5-
7 -
b8
9
11
bl2
a Arnhem
9 20
10 20
1120
120
3 20
5 20
7 20 b8 20
9 20
11 20
b 12 20
V Arnhem
6 41
8 41
9 41
1141
141
3 41
5 41
7 41
b9 29
Nfjmegen
7 03
9 03
10 03
12 03
2 08
4 03
6 03
8 03
bS 61
a 's Hertogenbeseh
7 44
9 44
10 44
12 44
2 44
4 44
644
844
b9 40
v Utrecht G.B.
710
910
1010
12 10
210
4 10
610
8 10
9 10
's Hertegenboseh
a5 52
7 52
9 52
10 52
12 62
2 52
4 52
6 52
8 62
9 52
Breda
a6 34
6 34
10 35
11 35
1 35
3 35
5 35
7 35
9 35
10 35
a Boosendaal
a6 64
8 64
10 54
11 54
154
3 54
5 54
7 54
9 54
10 64
v Amsterdam C.S.
8 43
8 43
all 13
1 43
3 43
6 43
7 43
8 43
Den Haag H.S.
7 32
9 32
al2 20
9 32
4 32
6 32
8 32
9 32
a Botterdam D .P
a5 54
7 54
9 54
al2 48
3 06
4 64
6 54
8 56
10 04
a Boosendaal
aê 52
8 52
1052
al 54
3 55
554
7 54
9 52
10 55
v Roosendaal
a7
a 9
11 -
12
a2-
4
6
8-
10 -
11 -
Bergen op Zoom
a7 17
a 9 13
11 13
12 14
«2 13
414
6 14
813
1014
11 13
Kruiningen
«7 46
a 9 34
1134
12 43
a2 34
4 43
6 43
8 34
10 43
11 34
Goes
a8 04
a 9 46
11 46
12 59
a2 46
4 69
6 59
8 46
30 59
11 46
Middelburg
a8 8C
alO 03
12 03
121
a3 03
621
7 21
9 03
11 21
12 03
a VUsslagen
ab 37
alO 09
12 09
1 28
a3 09
5 28
7 28
909
1128
1209
Ter Neuzen
Sluiskil
Axel
Kijkuit
Hulst
St. Nicolaas
St. Nic. n. Antw
Antwerpen
St. Nic. n.Mech
Machelen
Mechelen
Brussel
6
6
6
6
6
7
7
7
ac7
7
7
7
v Brussel
a Mecheles
Meehelen
a St. Nic. v. Mecb.
v Antw. b. St. Nie.
St. Nic.
St. Nie
Hulst
Kijkuit
Axel
Sluiskil
Ter Neuzen
v. Antw.
n. Tera.
6 CO
1PC0
120
6 10
6 17
1016
1 36
6 26
«19
10 25
1 97
681
7 19
11 26
2 54
7 37
6 44
11 46
2 41
7 27
7 16
12 00
2 59
7 45
7 «5
12 09
3 08
7 53
8 20
103
4-
8 44
8 27
111
8 51
8 86
1 19
416
8 59
8 46
1 28
4 24
9 03
8 63
187
4 81
9 15
a Niet op Zon- en Feestdagen, b Alleen op Zon- en feestdagen,
c Eerstvolgende correspondentie is 8,14 en aank. Brussel 9,09.
vNeuzen
6
50
8
50a
12
25
6 40
Sluiskil
6
69
8
59a
12
34
5 49
Sluiskil Brug
7
03
9
03a
12
38
5 53
Philippine
7
07
9
07a
12
42
5 57
Sas van Gent
7
20
9
20a
12
55
607
aSelzaete
7
05
9
05
12
40
5 52
vSelzaete
7
'23
11
04
12
57
6 06
aGent St. P.
8
04
11
44
1
50
6 56
8
3M
11
52
1
54
7 20
a Brussel N
9
59
12
53
2
54
8 43
Brussel Z
7-
11-
4 -
8
a Geut St. P.
7 82
1132
4 82
8 32
w
Geut St. F.
6 25
8 28
1155
5
844
a
Selzaete
7 22
9 18
1251
6-
9 35
v
Selzaete
7 30
9 21a
1
6 20
9 40b
Sas van Gant
8
9 51a
1 80
6 50
10 10b
Philippine
8 08
9 59a
138
6 58
1018b
Sluiskilbrug
8 12
10 03a
142
7 02
lOSib
Sluiskil
8 16
10 07a
1 46
7 06
10 26b
a
Ter Neuzen
8 24
10 15a
154
714
10 34b
a Alleen ep Zon- en Feestdagen, b Alleen op werkdagen.
Werkdagen,
WalzoordenHansweertKruiningen.
Vertrek boot van Walzoorden 7,35 9,1511,16
Aankomst te Hansweert 8,05 9,4511,46
ertrek van Hansweert 8,10 9,5011,60
Aankomst te Kruiningen 8,20 10,— 12,
Vertrek trein naar Roosendaal 8,27 10,07 <2.07
Vlissingen 8 32 11 3412,43
1,35 3,10 5 35 7,16 9 20
2,05 4 2# 05 7,46 9 60
2,10 4,25 6 10 7,609 50*
2,20 4.35 6 20 8,— 10-*
2,27 5,' 7 - 27 8,07
2 34 4.43 6 43 8 34 10 43
Deze bus rijdt alleen, als er passagiers van de boot zijn.
Aankomst trein van Boosendaal 7,44 9 3212,41 2,32 4,41 5.36 8,32
Vlissingen 6,26 8,2510 06 12,06 2,26 4!05 5,05 8,06
Vertrek van Kruiningen 6,30 «,28 10 10 12,45 9,35 4.45 6,40 8,36
Aankomst te Hansweert 6,40 8,38 10 20 12,55 2.4b 4,56 6.50 8,46
Vertrek boot van Hansweert 6,46 8.4110,25 12,55 2,60 6 6,10 8 50
Aankomst te Walzoorden 7,15 9,1010,65 1,26 3,205 306,40 9,20
Vertr. boot Breskens 7— 815 930 1046 1900 116 230 346 5— 616 810 945
Aankomst Vlissingen "26840956 1101226 140 255 410 526 640 835 1010
Vertr. trein Vlissingen 734 «20 1015 1120 160 820420539 720 860
Vertrek boot van Neuzen 6,46 9,40 11.40 2,20 5,40
Aankomst te Hoedekenskerke 7,^0 10,25 12.25 3,05 6*25
Vertrek trein naar Boosendaal 8,15 11,51 2.15 3,61 7,sl
n Vlissingen 8,04 11,09 12.59 4,59 6^59
Aansluiting op vertrekkende treinen te Goes met tram.
Aankomst trein van Boosendaal 8,— 9,44 11,44 2,44 6,48
1. Vlissingen 8,13 9,49 11,49 2,13 6-18
Vertrek boot van Hoedekensk. 8,45 10,30 12,30 3,16 6,46
Aankomst te Neuzen 9,30 11,15 1,16 4,— 7^30
Aansluiting van te Goes aankomende treinen met tram.
Zondagen
7,£5 11,15 5.35 9 20
8.05 11,46 6,05 9.50
8,10 11,50 6,10 9.60*
8,20 12,- 6, 0 10,-*
8,27 12,07 6.27
8,82 12,43 6,43 10,43
6,45
7,15
9,41
10,05
10.10
10,20
10,25
10,65
225
2,36
2,45
2,50
8.20
8.32
8,05
8.36
8.45
8.50
9 20
7,55
8,40
9,15
9,12
Vertrek boot van Neuzen vm. 7,20 10,30 nm. 1,50
Borsseien 7,40 10,50 2,10
Aankomst te Vlissingen vm. 8,40 11,60 3,10
Vertrek trein van Vlissingen 9,20 1,50 3,20
.Aankomst trein te Vlissingen vm. 8,37 nm 12,09 12 37
Vertrek boot van Vlissingen 5,60 9,— 1245
Borsseien 9,20 L05
7,- 10,80 g 2,06
8,44
7,49
9,15
10.-
4,10
4,30
5,30
5,39
3,28
4
4,20
6,20
917 1269 128 528 728
745 10151746 315 645 780
8101140 110 340 610 755
8161046116 345 «lf 810
8401110140 410 640 835
9201120160 622 720 850
6.45 nm. 7 55
7.80 8,40
8,15 9,15
8.47 9 12
vm. 9,57 nm. 8,44
9,49 7,49
10,80 9,15
11,15 10,-
vm 10.30 nm 7.20
10,60 7.40
11.50 8.40
8.50
6.28
vm. 9.— nm. 6.—
9.20 6.20
18.80 7.98
