voor Zeeuwsch -Vlaanderen, De witte Blo en» Nieuws- en Advertentieblad 1 andpasta Ivo rol (volgens nieuw recept) li' c c 11 volop volwaardig scliui No. 33 VRIJR 24 JÏTNI 1938. 34<- -ïaAfar. J. C. VINK - Axel. Vegetarisme Binnenland. Dit blad verschijnt eiken Dinsdag- en Vrijdagavond. ABONNEMENTSPRIJS: Per 3 maanden 75 Centfranco per post 1 Gulden. Afzonderlijke Nos. 5 Cent. DRUKKER-U1TGEVER Bureau Markt 12. Telef. 56. - Postrek. 60263. ADVERTENTiEN van 1 tot 5 regels 60 Centvoor eiken regel meer 12 Cent. Groote letters worden naar plaatsruimte berekend. Advertentiën worden franc® ingewacht, uiterlijk tot Dinsdag- en Vriidagvwormiddag 11 ure. dat tandaanslag en spijsresten absorbeert en emulgeert. Daardoor worden de tanden wérkelijk wit en de mond bijzonder frisch en rein. Tube 25 en 40 ct. Extra groote tube 60 ct. (Uit de geschiedenis der groenten) Een der belangwekkendste hoofdstukken in de geschiedenis der groenten vormt ongetwijfeld dat der boonen, de groote boonen en de tuinboonen. De eerstgenoemden speelden reeds in de oudheid als voedings middel een gewichtige rolvoor 't overige schreef men er ook verschillendegeneeskrachtige wer kingen aan toe. Daar men de zwarte vlekken in de bloesems als symbolen van den dood beschouw de, waren de groote boonen een gebruikelijk gerecht bij de doods- maaltijden en rouwfeesten. In Athene werden witte en zwarte boonen, welke ja en neen be duidden, bij de stemmingen ge bruikt. Omstreeks 1880 ontdekte men bij gelegenheid van een spoorweg- aanlegging aan de Peruaansche kust bij Ancon een reusachtigen doodemakker. Ongeveer 3000 mummies, welke volgens oud- Indiaansche zede in doeken van lamawol en matten gewikkeld, in gehurkte houding ter aarde besteld waren, werden opgegraven. Men had de dooden verschillende voor werpen in 't graf meegegeven aan de mannen de werktuigen, welke zij in hun beroep gebruik ten, zooals hun vischnetten, en de vrouwen meer speciaal breinaal den en lamawol. Maar daaren boven vond men nog in de graven verschillende voedingsmiddelen, welke, dank zij het buitengewoon droge klimaat, zeer goed bewaard waren gebleven daaronder waren behalve maïskolven ook boonen, welke overeenkomst vertoonden met de boontjes van onze tuin boonen. Deze verrassende ontdekking spoorde een Duitschen plantkun dige, Prof. Ludwig Wittmack te Berlijn, tot verdere navorschingen FEUILLETON (Duitsche vertaling). Als verblind deinsde Theobald ouwillekeurig terug, bijna beangst drukte hij de band tegen de borst, tegen de witte bloem, die bij op het Kart droeg Helnïse was schoon bekoor lijker dan ooit 1 Glimlachend, als vroeger, bleet zij voor hem staan met uitgesprei de armeo. Toen nam zij met een gracieuse beweging een knielende houding aaD, waarbij bet glinste rend gazen kleedje haar als een wolk omhulde. Mijn gebieder mijn ge liefde zeide zij schertsend op theatralen toon, terwijl zij het zwartgelokte hoofd op de borst liet zÏDken een pose, met fijn be studeerde coquetterie gekozeu. Langzaam trad hy naar haar toe. Mademoiselle Zy sloeg met een verbaasden blik de oogen op, sprong lachend overeind en vlyde zich tegen hem aan. Kom, Theobald 1 riep zty met nhltterenda eegei uit, laat dat aan, en zijn studiën leverden tot resultaat, dat onze tuinboonen, zoowel de gewone als de Spaan- sche snijboon, uit Amerika af komstig zijn. Een menigte smakelijke vruch ten behooren tot de komkommers en meloenen. De meloenen, wa termeloenen en komkommers wa ren aan de Grieken en Romeinen bekend. Met de pompoen (Kür bis) schijnt dit niet het geval tt zijn. Ofschoon Luther er in zijn bijbelvertalingen melding van maakt, moeten we toch aannemen, dat deze vrucht aan de Ouden niet onbekend was. Wat men in de Oudheid en in de middel eeuwen als pompoen aanduidde, was niet onze tegenwoordige pompoen met gele bloemen, maar de wit-bloeiende kalebas. De vruchten, met een harde schaal bekleed, werden tot het bewaren van wijn, honing, pek en water gebezigd en dienden ook wei als hulpmiddel bij de zwemlessen der Romeinsche jongens. De echte pompoen daarentegert is, zooals Wittmack weder op grond van zijn vondsten in den doodenakker van Ancon aan kon toonen, even als de tuinboon van Amerikaan- schen oorsprong. Inderdaad komen in de krui denboeken der 16e eeuw naast de kalebas ook reeds verschillen de soorten van pompoenen te voorschijn, waarvan ook soms de bijvoeging „indiaansch" getuige nis aflegt. Een groente, waaraan men we gens het hooge ijzergehalte bij zondere waarde toekent, is de spinazie. De Europeesche vol keren leerden die eerst betrekke lijk laat kennen, men neemt aan, dat deze groente eerst door de kruisvaarders in Europa gekomen is. Tevoren nuttigde men de op dezelfde wijze toebereide bladeren van lummelde, malva en long- kruid. De oorsprong der spinazie ligt waarschijnlijk in Perzië wreede spel du uit zyn eD wees weer de verstandige, vroolijke minnaar van vroeger. Je kunt nu gemeten van je zegepraal, je ziet dat ik je heb teruggeroepeu, dat ik aan je voeten heb gelegen om je als my gebieder te huldigen wat wil je nu nog «eer, aaar je immers weet hoe liet ik je heb Met betooverenden glans zagei haar donkere oogeD naar hem op, terwijl de sneeuwwitte arm om zijn hals was geslagen. Ben je dan die zalige ureD van vroeger reeds vergeten, Theo bald? Hettig rokte hy zich los cd trad terug. Voorzeker ben ik die ver- geteD, mademoiselle C êaois. Als men het rouwfloers om deD arm draagt, deu&t men niet meer terug aan een tyd, die een ernstig mao het schaamrood op de wangen moet jagen. Zy ontstelde, haar oogeu vlam den van toorn. Het schijnt, dat je deD zede- preeker wilt uithangunHaha, weet je Diet meer hoe je my hier, op de sofa, dat aardige bacchanten lied leerde en zelf het hardst mee zong £o met een vlugge, dansende beweging neuriede «ij de w(js, Daar heet zij aspinas, waarvan het woord spinazie is afgeleid Nog voordat zij in Europa kwam, werd zij in China ingevoerd Reeds in de tweede eeuw voor Christus rustten de Chineezen een expeditie naar West-Azië uit, welke behalve tal van andere gewassen ook de spinazie moei nebb&n meegebracht; bij dezt gelegenheid moeten omgekeera de perziken en abrikozen van China naar West-Azië uitgevoerd zijn. Ten slotte nog eenige woorden over de salade-gewassen. Ook de sla was bij de Romeinen zeei in trek. De verscnillende pro vinciën van het wereldrijk lever den verschillende variëteiten. Men onderscheidde de Siciliaansche sla, welke zich kenmerkte door bruine of groene kleur en gekrulde bladeren verder de Kappadoci- sche met bleek, kamvormig in gesneden en dikke bladeren; ook in Zuid-Spanje een soort met witte en zeer gekrulde blaren; ten slotte van het eiland Cyprus een rooachtig witte verscheidenheid met gladde en zeer zachte blaren. Daarentegen schijnt onze kropsla aan de Romeinen, noch aan de Grieken bekend te zijn geweest. Tnans wordt deze laatste echter veel in Athene verbouwd, waar zij onder den naam „Duitsche salade" op de markt komt. Bij de toebereiding der sla ging men te Rome op heel eigenaar dige wijze te werk. Men legde ze in pekel en azijn, vervolgens werden tusschen de slablaren lagen van groene boonen gelegd en het geheel met allerlei krulden smakelijk gemaakt. Zoo werd ook de andijvie toebereid. Deze inmaaksla werd in 't voorjaar inge maakt en 's zomers gegeten. Enkele oude schrijvers bevelen ook aan de sla te kuken, daar ze dan voed zamer zou zijn. Dat ook thans nog de gekookte sla door sommigen bij voorkeur gegeten wordt, is bekend. Theobald zag met een sombere* blik «óór zich. Neen, Heloïse, sprak hy ernstig. Laat dat schertsen ach terwege tegenover een man, wien de smart nog weinige wekeD geleden zulke diepe wonden heeti geslagen. Ik kom om voor altijd afscheid van je te nemeD, onze wegen loopen zoo uiteen, dat zy zich Diet weder kunnen vereem gen Jij, het lichtzinnige kind van bet zuiden, moet altyd lachen, zingen eD dansen, ik daarentegen ben eeo man geworden, die zien misschien voorbeen teveel aaD he. vermaak heeft overgegeven, doe nu niets kent als zyn plicht. Ia ben met meer de licbt ontvlam bare jongelmg van vroeger, maar myn eigen beer od meester ge worden en ik moet rekenschap geveD van myne handelingen, zoowel aan mezelf als aan de dierbare overledene. Met een mengeling van spot en medelijden zag zij hem aan. Heb jtj je dan werkelijk deD dood van je moeder zoo zwaar aangetrokken? Ciell Als ik bedenk, boe je nog weinige weken geleden o«er dergelyke dingen dacht I Toen was zjj het eemg beletsel voor jou em met mij in tiet huwelijk te treden, Byna zou Koninklijk bezoek aan den velddag Leger des Heils H M de Koningin en Prinses Juliana hebben Woensdagochtend een bezoek gebracht aan den velddag van het Leger des Heils, die gehouden wordt in het Paar- denbosch, behoorende tot het paleis Soestdijk, dat voor dezen velddag welwillend door H. M is beschikbaar gesteld. Daarna hebben de generaal Evangeline Booth en de comman dant van het Leger desHeils.de heer Bouwe Vlas, het noenmaal gebruikt bij het Prinselijk paar, waarbij ook de Koningin heeft aangezeten. Nader wordt gemeld Er waren naar schatting onge veer 10 a 12 000 menschen in en om de tent bijeen, toen te half elf H. M. de Kongin en Prinses Juliana binnentraden, begeleid door commandant Bouwe Vlas en bij het podium begroet door ge neraal Booth. Zoodra de koninklijke familie op de voor haar gereserveerde zetels had plaats genomen, bood commandant Vlas het programma ❖an den dag in luxe uitvoering aan. Nadat het koor een lied had gezongen, sprak generaal Bootn haar vreugde over de aanwezig heid van de koninklijke familit uit, welke zij een aanmoediging voor het werk van het Leger des Heils over de geheele wereld noemde, omdat dit wijd en zijd bekend zal worden. De spreek ster verheugde zich wederom in dit mooie land te mogen zijn, waar zij reeds eenmaal als 10 jarig meisje door H. M. de Ko ningin zoo vriendelijk was ont vangen. Aari het einde der dienst ver lieten H M. de Koningin en Prin ses Juliana de samenkomst, uit geleide gedaan door commandant Bouwe Vlas. ik je nu, in je ijver en rouw, bewondereD, als ik er uiaar reden toe had. Verschrikkelijk, zoo'n molenpriDS zoo noemen de menseneD je immers te zijI Al ijd tusschen de machines, baha Zy schudde van het lachen eo zy wist, dat dit haar goed stond Een gloeiend rood steeg Gar raid naar het voorhoofd Je spot er no-ê, dat ik be- gODnen ben te werken en myn vroegere levenswijze leerde ver achten. Ik betreur het, dat ik het zóóver heb iateu komen, dat ik mij over het verleden moet schaaien, Hy wilde, na een vluchtigen groet, de kamer verlaten, doch, eer hy de port ère had bereikt, was het alsot een geurige wo*k hem deu weg versperde. M*t uitgespreide armen zonk Helnï're tusschen de flaweeien plooien ne der. Neen, Theobald, zoover moet het niet komen 1 Ik heb met z-ldzaam geduld je harde woorden verdragen, een bewijs, ho» groot mijn liefde voor je s. Zóó mag je niet heengaan. Nog blik, ate mij nog eenmaal in de oogen, zeg mij, dat je niet vertoond bant, dot Ja terugkomt» lén Herziening van loonen in werkverschaffing. Op de vragen van den heer Hilgenga betreffende herziening van de basisuurloonen der in de werkverschaffingen te werk gestel de arbeiders heeft de minister van Sociale Zaken geantwoord, dat hij ter zake een onderzoek laat in stellen. Mede aan de hand van het resultaat van dit onderzoek zal de minister nagaan, of, als gevolg van verhoogingen van de loonen in het vrije bedrijf, herziening van loonnormen bij de werkverschaf fing verantwoord is. Indien zulks net geval blijkt te zijn, zal tot nerziening worden overgegaan. Kinderbescherming in oorlogstijd. Het bestuur van den Neder- landschen bond tot kinderbescher ming heeft aan de Nederlandsche delegatie van het Roode Kruis ter internationale conferentie te Lon den geschreven, waarin het ver zoekt het vraagstuk van de be scherming van kinderen in oor logstijd op die conferentie ter sprake te brengen. Incident in de Tweede Kamer. Bij de behandeling van het ei quêtf-voorstel Wendelaar inza ke de quaestie van de martchaus- ^e in Oss, heeft zich Dinsdagmid dag een incident voorgedaan. Eerste spreker over dit onder werp was de heer Rost van Ton ningen (n.s die in heftige be woordingen het beleid van de Kamer en den minister afkeurde. Toen hij gekomen was aan de passage, waarin hij de commissie van rapporteurs beschuldigde, zijn beschuldigingen aan den minister van justitie te hebben weggelaten, heeft de voorzitter, mr. van Schaik hem het woord ontnomen en hem voor een dag het recht ontzegd de vergaderingen der Kamer bij te wonen. woordof ik word krank zinnig t Hoe goed kou zij comedie spe len, hoeveel gevoel wist lij in baar blik te leggen. Angstig zag zy naar hem op; de zwarte lok ken, waarin kostbare diamanten hinkelden, golfnen laDgs baar voorhoofd, de ronde arm hield de swarte plooien bijeeD, die slechts ruw geweld uit baar haud kou losrukken. Hij week terug en vestigde onwillekeurig een bewonderenden blik op net verleideijjk wezen, dat aan zijn voeten neerknielde. Zy heft de haDden tot hem op, smeekend oDtmoeten baar oogen de zyne en terwijl hij die gelaats trekken nog even schoon en ba- tooverend voor zieh ziet, als voer- heeD, blaakt zijn bart met ver terenden gloed zijn hoofd dni- selt, de oude woüd is weer opengereten en als door een onweerstaanbare macht voelt hij zich tot haar aangetrokken. Hy wjjtelt. Wat moet hy doen (Wardt Tirvolgd). AXELSCHE COURANT

Krantenbank Zeeland

Axelsche Courant | 1938 | | pagina 1